Kā Pagatavot Vistas Aknu Salātu Tartletus

Satura rādītājs:

Kā Pagatavot Vistas Aknu Salātu Tartletus
Kā Pagatavot Vistas Aknu Salātu Tartletus

Video: Kā Pagatavot Vistas Aknu Salātu Tartletus

Video: Kā Pagatavot Vistas Aknu Salātu Tartletus
Video: Mencu aknu salāti 2024, Marts
Anonim

Piekrītiet, ka neviena brīvdiena nav pilnīga bez uzkodām. Turklāt tos vajadzētu ne tikai pasniegt pie galda, bet arī dekorēt ar tiem. Es iesaku jums pagatavot vistas aknu salātu tartletus.

Kā pagatavot vistas aknu salātu tartletus
Kā pagatavot vistas aknu salātu tartletus

Tas ir nepieciešams

  • - vistas aknas - 300 g;
  • - svaigas vai saldētas sēnes - 300 g;
  • - vārītas olas - 2 gab;
  • - burkāni - 150 g;
  • - sīpoli - 150 g;
  • - zaļumi;
  • - gatavas tartletes;
  • - sāls;
  • - majonēze.

Instrukcijas

1. solis

Ielejiet ūdeni traukā, ielieciet tajā vistas aknas un iestatiet gatavot. Pēc tam, kad ūdens vārās, vāriet aknas vēl 15 minūtes.

2. solis

Tikmēr sīpoli, sēnes un zaļumi jāsasmalcina. Sarīvē vārītas olas un burkānus, vēlams smalki.

3. solis

Sasildītus sīpolus liek sakarsētā pannā un apcep. Pēc tam pievienojiet tam sasmalcinātus šampinjonus un vāriet vēl 15 minūtes.

4. solis

Kamēr sīpoli un sēnes tiek cepti, gatavās vistas aknas jāsasmalcina vai nu ar gaļas mašīnā, vai ar smalku rīvi.

5. solis

Vienā bļodā apvienojiet šādas sastāvdaļas: sasmalcinātas vistas aknas, cepti sīpoli un sēnes, kā arī rīvētas olas, burkāni un sasmalcināti zaļumi. Sāliet iegūto masu un labi samaisiet. Pasniedzot šos salātus uz galda, garšojiet ar majonēzi un pārnesiet uz tartletēm. Vistas aknu salātu tartletes ir gatavas!

Ieteicams: