Kas var būt vienkāršāks par zirņiem? Šķiet, ka viņš iegāja un nopirka, bet nē, jo bieži sastopamies ar ne garšīgiem, sausiem vai sabojātiem. Izrādās, ka labos zirņus var izvēlēties, pat neatverot kannu. Un tas ir ļoti vienkārši.
Instrukcijas
1. solis
Paskaties uz pakāpi. Ja zirņi ir pirmās pakāpes, tas nozīmē, ka tie ir "smadzeņu", tie atšķiras ar maigumu un bagātīgu garšu, ja otrā pakāpe ir cieta un nav ļoti garšīga.
2. solis
Paskaties uz burku, tam jābūt neskartam. Pārliecinieties, ka nav iespiedumu vai izliekumu.
3. solis
Krata kannu. Nevajadzētu būt blāvam klauvējumam, ja tāds ir, tas norāda uz nelielu daudzumu šķidruma burkā vai pašu zirņu sausumu. Nevajadzētu būt arī burkšķēšanai, ja tāda ir, tad burkā ir daudz gaisa, kas arī nav labi.
4. solis
Stikla burkā apskatiet zirņu izskatu. Tiem jābūt veseliem, spilgti zaļiem, un sālījumā jābūt tīram un caurspīdīgam.
5. solis
Apskatiet izgatavošanas datumu. Tam vajadzētu sakrist ar ražas novākšanas laiku un nokrist pavasara beigās un vasaras sākumā. Ja tas nesakrīt, tad zirņi iepriekš bija sasaluši vai izmērcēti.
