Ananāss ir ļoti veselīgs auglis. To lieto salātu, desertu pagatavošanai, ēd tieši tāpat, konservus. Ananāss aug uz zemes, tas sasniedz 90 cm augstumu. Ananāsu konusa diametrs ir no 10 līdz 30 cm. Augļa beigās vienmēr ir lapas - jo zaļākas un svaigākas tās ir, jo labāk augļi tiek saglabāti transportēšanas laikā.
Ananāsu priekšrocības
Ananāss satur daudz noderīgu vielu. Tajā ir vairāk C un A vitamīnu nekā citronos. Tas satur arī riboflavīnu, piridoksīnu, tiamīnu - šīs vielas labvēlīgi ietekmē cilvēka ķermeni.
Lai gan ananāsi satur daudz cukura, tas ir diētisks produkts. Milzīgo šķiedrvielu daudzuma dēļ nav iespējams ēst daudz ananāsu. Šis auglis ir kontrindicēts lielos daudzumos cilvēkiem ar kuņģa slimībām. Un ananāsi var arī slikti ietekmēt zobu veselību - tam ir augsts skābums.
Pareiza ananasa izvēle
Gataviem ananāsiem parasti ir tumša miza, bet to mīkstums ir oranži dzeltens. Aromāts ir patīkams, svars ir liels. Ja, izvēloties ananāsu, pamanāt tumšas vietas vai iespiedumus, tad labāk neņemt šo augli, visticamāk, tas ir bojāts un pārgatavojies.
Kā uzglabāt ananāsus
Negatavus ananāsus var uzglabāt vairākas dienas istabas temperatūrā. Vienkārši uzmanieties no tumšiem plankumiem. Pamanīti prieki - mēģiniet ēst augļus ātrāk, pirms tie kļūst slikti.
Vēl negatavus augļus var ietīt papīrā, ievietot ledusskapī dārzeņu uzglabāšanas sadaļā. Ja ananāsus uzglabājat ārpus papīra, laiku pa laikam to pārvelciet, lai izvairītos no tumšiem plankumiem. Tas pats noteikums attiecas arī uz nogatavojušiem augļiem.
