Vienkārša recepte smilšu cepumiem ar iebiezinātu pienu, kuru mīl pieaugušie un bērni. Maigums un kraukšķīgums ir galvenie šī populārā konditorejas izstrādājuma kritēriji. Smilšu maizes cepumi ar krēmīgu garšu, kas kūst mutē. Ēdienu gatavošana prasīs ļoti maz laika, un jūs iepriecināsit savu ģimeni ar aromātiskām smalkmaizītēm.
Tas ir nepieciešams
- - 200 g krēmveida margarīna;
- - 180 g cukura;
- - 1 tējk. cepamais pulveris;
- - 0,5 tējk vanilīns;
- - 2 olas;
- - 3 glāzes miltu.
Instrukcijas
1. solis
Sagrieziet margarīnu dziļā traukā, pievienojiet cukuru vai cukura pulveri. Izkausē margarīnu ar cukuru. Rūpīgi samaisiet, pievienojiet 2 olas un sakuliet ar mikseri vai noslauciet līdz pūkainam, viendabīgam.
2. solis
Atsevišķā krūzē sajauciet lielāko daļu sastāvdaļu: vanilīnu, cepamo pulveri un izsijātus miltus. Olu masai pakāpeniski pievienojiet sausas sastāvdaļas pa daļām un mīciet mīkstu, elastīgu mīklu.
3. solis
Mīklu izrullē 3 - 4 mm biezumā, ar veidni izspiež cepumus.
4. solis
Mēs pārliekam uz cepešpannas (jums nav nepieciešams ieeļļot cepešpannu, cepumi tiks noņemti tik labi). Mēs ievietojam cepešpannu iepriekš uzkarsētā krāsnī 15 minūtes 200 ° C temperatūrā.
5. solis
Kamēr cepumi cepas, sāksim ar pildījumu. Krūzē ielieciet mīkstu sviestu, pievienojiet vārītu iebiezinātu pienu, ar mikseri vidējā ātrumā sakuļiet 2 - 3 minūtes, līdz veidojas blīva viendabīga masa.
6. solis
Pēc noteikta laika mēs izņemam no cepeškrāsns cepumus. Ļaujiet tai nedaudz atdzist, izklājiet to ar iebiezinātu pienu un savāciet mūsu cepumus, savienojot tos savā starpā. Ir pienācis laiks uzaicināt ģimeni dzert tēju.
