Kādus Salātus Pagatavot Bufetes Galdam

Satura rādītājs:

Kādus Salātus Pagatavot Bufetes Galdam
Kādus Salātus Pagatavot Bufetes Galdam

Video: Kādus Salātus Pagatavot Bufetes Galdam

Video: Kādus Salātus Pagatavot Bufetes Galdam
Video: Kā pagatavot veselīgus un garšīgus dārzeņu salātus 2024, Marts
Anonim

Bufetes galds ir ļoti ērta variācija, lai svinētu konkrētu notikumu. Turklāt tas ir vēl viens iemesls, lai parādītu savas kulinārijas prasmes.

Kādus salātus pagatavot bufetes galdam
Kādus salātus pagatavot bufetes galdam

Augļu salāti

Salātus bufetes galdam var pasniegt ļoti oriģinālā veidā, izmantojot parastās glāzes, glāzes vai vīna glāzes. Šādā dizainā augļu salāti, kas ir bagāti ar vitamīniem un kuriem ir spilgti pievilcīgs izskats, izskatīsies lieliski.

Jums būs nepieciešams: banāni - 5-6 gabali, apelsīni - 2 gabali, citrons - 1 gabals, kivi - 3-4 gabali, greipfrūti - 1-2 gabali, konservēti ananāsi sīrupā - 1 kārba.

Sāciet ar banāniem. Nomizojiet tos, sagrieziet gredzenos, pārnesiet bļodā un nekavējoties izspiediet uz tiem citrona sulu, tas pasargās banānus no brūnināšanas. Labi samaisiet.

Nomizojiet kivi un sagrieziet mazos kubiņos.

Arī apelsīnus nomizo, sadala ķīļos un tikai pēc tam sagriež vēl mazākos gabaliņos.

Notīriet greipfrūtu un sagrieziet to mazos gabaliņos.

Atveriet ananāsu burku un tur ielejiet cukura sīrupu salātu bļodā. Ja ananāsi burkā ir veseli gredzeni, tad sagrieziet tos salātiem piemērotos gabaliņos.

Jums vienkārši jāsajauc visas augļu salātu sastāvdaļas un jāuzglabā ledusskapī 30 minūtes, lai augļi būtu piesātināti viens ar otra sulām. Pēc pusstundas jūs varat pasniegt "augļu varavīksni" augstās glāzēs vai vīna glāzēs - tas būs ļoti svinīgs.

Kukurūzas čipsu salāti

Šī bufetes galda salātu versija ir laba, jo to ir ļoti ātri un viegli pagatavot, bet tajā pašā laikā tai ir oriģināls svētku izskats.

Lai pagatavotu vienu porciju, jums būs nepieciešams: 200 grami konservētas kukurūzas, 3 ēdamkarotes majonēzes, 100 grami kartupeļu čipsu, 100-150 grami krabju nūjiņu.

Krabju nūjiņas sasmalciniet ne pārāk rupji, pēc tam atveriet kukurūzas burku un izlejiet ūdeni. Sajauc atlikušo burkas saturu ar krabju nūjiņām. Pievienojiet mikroshēmas maisījumam. Jūs varat tos iepriekš sasmalcināt tieši iepakojumā vai arī ievietot tos pilnībā - mikroshēmas saplīsīs, maisot. Garšojiet salātus ar majonēzi. Pirms pasniegšanas salātiem virsū liek čipsu "paklāju".

Salāti - kokteilis

Šie kokteiļu salāti pārsteigs iztēli pat visprasīgākajos gardēžos un rotās bufetes galdu ar savu klātbūtni.

Sastāvdaļas: 150-200 grami vārītu garneļu, 3 tējkarotes apelsīnu sulas, 1 apelsīns, puse mango, 2 selerijas kātiņi, 100 grami zemenes, 2 ēdamkarotes skāba krējuma, 1 tējkarote saldā čili mērces, 1 tējkarote cukura, sāls pēc garšas.

Izmantojot īpašu apaļu karoti, no mango izgrieziet bumbiņas, seleriju sagrieziet plānās sloksnēs, mizojiet un sasmalciniet apelsīnu. Katru zemeņu sagriež 4 gabaliņos. Ielieciet visas sastāvdaļas glāzē vai bļodā.

Pagatavojiet mērci: apvienojiet skābo krējumu, apelsīnu sulu, saldo čili mērci, cukuru un nedaudz sāls. Salātus pārlej ar mērci.

Ieteicams: