Pankūkas neatstāj vienaldzīgu nevienu. Kādas variācijas par pankūku tēmu nav izdomājušas saimnieces: pankūku kūkas, uzkodu pīrāgi, saldās pankūkas, sāļās pankūkas … Bet rodas tikai viens jautājums, ja neesat mājās, bet kaut kur izglītotas sabiedrības vidū: kā ēst pankūkas, lai prieks saņemt un nebūtu iesprostots.
Kā ēst pankūkas prieka pēc
Nav noslēpums, ka garšīgākais ēdiens ir tas, ka jūs varat ēst tā, kā esat pieradis, nebaidoties no vērtējošiem skatieniem. Pankūkas gadījumā visizplatītākais veids ir … ēst tās ar rokām. Un tad viss ir atkarīgs no pildījuma. Vissvarīgākais ir tas, ka pankūkas ir karstas, tad tām ir ļoti īpaša garša. Pankūkas parasti izliek uz atsevišķas plāksnes un ievieto galda vidū. Visi piedāvātie pildījumi ir izvietoti uz atsevišķām seklām plāksnēm. Katram no tiem tiek piešķirta atsevišķa dakša, lai visi klātesošie pie galda, izmantojot kopīgus galda piederumus, varētu izkaisīt pildījumu uz savām apakštasītēm. Ja domājams, ka kaviārs ir pildījums, tam tiek izmantota kristāla vāze ar karoti. Buljonu parasti pasniedz ar pankūkām ar gaļas pildījumu.
Katra dalībnieka vieta maltītē tiek pasniegta ar atsevišķu šķīvi un dakšiņu. Ēdot pankūkas var salocīt aploksnē vai mēģenē, ievietojot sev tīkamo pildījumu. Galvenais ir nodrošināt kaut ko, ar ko noslaucīt rokas: papīra dvieļus vai mitrās salvetes.
Kā ēst pankūkas saskaņā ar etiķetes noteikumiem
Situācija ir pavisam cita, ja jums jāēd pankūkas oficiālā vidē. Šajā gadījumā pankūkas vajadzētu ēst pareizi - izmantojot nazi un dakšiņu. Parasti šādās situācijās pankūkas tiek pasniegtas porcijās. Ēšanas process ir šāds: pankūkas malu tur ar dakšiņu. Kamēr nazim tiek nogriezts tāda izmēra gabals, ka to bez lielām grūtībām var ievietot mutē.
Ja pankūkas tiek pasniegtas kopējā kaudzē, jums būs jāaicina uz rokas redzi. Šajā gadījumā jums jāspēj sakabināt dakšas dakšas uz pankūkas malas un mēģināt maigi sarullēt pankūku mēģenē, pagriežot dakšiņu no sevis. Tad iegūto struktūru pārnes uz savu plāksni, kur tā izvēršas un izklāj jebkuru no piedāvātajiem pildījumiem. Tad jums būs jāatkārto salocīšanas procedūra, un pēc tam iegūto rullīti sagrieziet mazās šķēlēs.
Ja uzmanību piesaista šķidrais pildījums (skābs krējums, medus utt.), Pankūku pēc pirmās locīšanas sagriež gabaliņos un pēc tam tās iemērc sev tīkamajā kārumā.
