Brokastis gultā ir vesels rituāls, romantisks un skaists, dodot labu garastāvokli un enerģiju visai dienai. Ir svarīgi, lai brokastis gultā kļūtu par patīkamu pārsteigumu, tāpēc jums jāņem vērā laulātā gaume un vēlmes. Ēdienu gatavošanai varat izmantot afrodiziakus (olas, sēnes, augļus, šokolādi), tad maltīte izrādīsies ne tikai romantiska, bet arī aizraujoša.
Galvenais ēdiens
Daudzi cilvēki dod priekšroku brokastīs ēst olas. Tas ir plaši pazīstams afrodiziaks. Ja savienojat iztēli, varat pagatavot garšīgu un neparastu omleti. Lai pagatavotu omleti spāņu valodā, jums būs nepieciešams: - 4 olas; - 4 tomāti; - 8 sēnes; - 50 g bekona; - 1 vārīts kartupelis; - 1 sīpols; - 1 saldie pipari; - 1 ēd.k. l. olīvju eļļa; - 3 ēd.k. l. rīvēts cietais siers; - pētersīļi; - malti melnie pipari; - sāls.
Notīriet sīpolus, sasmalciniet ar nazi vai blenderī un ietaupiet olīveļļā. Tad pievienojiet bekonu, sagrieziet mazos kubiņos vai sloksnēs un sautējiet ar sīpoliem 2 minūtes. Vārītus kartupeļus sagriež sloksnēs, tomātus - šķēlēs, šampinjonus - šķēlēs. Visas sastāvdaļas pārnes uz pannas ar sīpoliem un bekonu, samaisiet un apcepiet.
Sakuļ olas ar ēdamkaroti ūdens, sāli un pipariem. Ielejiet maisījumu pannā un vāriet apmēram 4 minūtes, līdz omlete ir viegli brūna. Apkaisa ar rīvētu sieru un pārklāj. Rotā gatavo omleti ar smalki sagrieztiem pētersīļiem un saldo piparu gredzeniem.
Brokastīs varat pagatavot sāļās holandiešu stila sviestmaizes. Viņiem jums būs nepieciešams: - 4 maizes šķēles (kvieši); - 4 vārītas gaļas vai vistas filejas šķēles; - 6 ananāsu šķēles; - 4 gouda siera šķēles; - 50 g sviesta; - kečups; - zaļumi.
Apsmērējiet maizes šķēli ar sviestu, virsū uzlieciet lielu gaļas vai vistas filejas šķēli, pārklājiet ar ananāsu šķēli un siera šķīvi. Novietojiet sviestmaizes uz plakanas cepeškrāsns trauka un cepiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 5-7 minūtes 200 ° C temperatūrā. Rotā gatavās sviestmaizes ar ananāsu šķēlītēm, zaļumiem un kečupu.
Deserts
Brokastis gultā nevar būt pilnīgas bez viegla un garšīga deserta. Lai pagatavotu augļu salātus "Lakomka", jums jāņem šādas sastāvdaļas: - 2 kivi; - 1 banāns; - 1 mango; - ½ laima; - 1 bumbieris; - 250 g beztauku biezpiena; - 2 ēd.k. l. citronu sula; - 1 tējk. kokosriekstu pārslas; - 1-2 piparmētru zariņi; - cukurs.
Notīriet un sagrieziet banānu un kivi. Nomizo un serdi bumbieri un sagriež mīkstumu šķēlēs. Mizotam mango sagrieziet mīkstumu no bedres un sagrieziet to mazos kubiņos. No laima pusītes izspiest sulu. Apvienojiet visus sagatavotos augļus, ielejiet ar svaigi spiestu laima sulu un labi samaisiet. Pievienojiet citronu sulu un cukuru pēc garšas biezpienā ar zemu tauku saturu. Biezpiena masu kārtīgi sakuļ ar mikseri. Garās vīna glāzēs vai bļodiņās ieklājiet kārtās, pārmaiņus augļu salātus un biezpiena masu. Apkaisa "Gourmand" ar kokosriekstu pārslām, rotā ar augļu šķēlītēm un piparmētru zariņu.
Kā dzērienu jūs varat pasniegt uzmundrinošo dzērienu "Kafija diviem". Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešams: - 3 tējk. malta kafija; - 300 ml ūdens; - 3 ēd.k. l. putukrējums; - vaniļas cukurs uz naža gala; - 2 tējk rīvēta rūgta šokolāde; - cukurs.
Turkā uzvāra melnu kafiju, izkāš, pēc garšas pievieno cukuru un maisa. Pasniedzot kafijas tasītēs, ar karoti uzber putukrējumu, pārkaisa ar rīvētu šokolādi un vaniļas cukuru.
