Ja jums patīk japāņu ēdieni, bet jūs nevēlaties apmeklēt restorānu, tad jums tiek piedāvāts viens no slavenākajiem ēdieniem, kas tiek pasniegti japāņu restorānos. Ikviens to var pagatavot un iepriecināt savus viesus.
Tas ir nepieciešams
- - 10 nori jūraszāļu loksnes
- - puse paciņas suši rīsu
- - 200 g laša filejas
- - 2 gurķi
- - krējuma siers (jūs varat izmantot Hochland sieru)
- - vasabi
- - rīsu etiķis
- - ingvers
- - sojas mērce
- - īpašs paklājs ruļļu izgatavošanai.
Instrukcijas
1. solis
Vāriet rīsus, pievienojiet tiem rīsu etiķi un ļaujiet tiem atdzist. Nomizojiet gurķus un sagrieziet mazās sloksnēs. Laša filejas uzmanīgi sagriež kvadrātiņos. Noņemiet jūras aļģes un sagrieziet tās, lai tās atbilstu jūsu ruļļiem.
2. solis
Novietojiet rīsus uz paklāja un virs tā ielieciet jūraszāļu lapu. Pievieno gurķus un sieru. Sāciet velmēt lapu, mīkstiniet iegūto šuvi ar ūdeni un salīmējiet to kopā. Cieši piespiežot, pagrieziet paklāju; atverot, jums vajadzētu iegūt kārtīgu ruļļu.
3. solis
Izklājiet vasabi ruļļa augšpusē. Zivju gabalus izklājiet pa visu ruļļu un atkal velmējiet ar paklāju, zivīm vajadzētu pielipt pie rīsiem. Novietojiet ruļļu uz jūras aļģu gabala un atkal velmējiet, un jūsu Filadelfijas rullis ir gatavs. Baudiet savu gardo maltīti.
