Šo salātu garša jāpiesaista jūras velšu mīļotājiem. Turklāt šis ēdiens ir veselīgs. Tas apvieno zivju, jūras aļģu, svaigu dārzeņu vērtīgās īpašības.
Tas ir nepieciešams
- - 150 g vārītas zoles filejas
- - 80 g jūras aļģu
- - 1 tomāts
- - Ķīnas kāposts
- - 10 g sviesta
- - ēdamkarote citrona sulas
- - malta paprika
- - sāls
- - malti sarkanie pipari
Instrukcijas
1. solis
Iepriekš vārītas zoles fileju sagriež mazos gabaliņos. Labāk - taisnstūrveida. Pārlej ar tām nedaudz citrona sulas.
2. solis
Nomazgājiet tomātu. Sagriež apļos. To viegli apcep sviestā, sālī.
3. solis
Nomazgājiet dažas Ķīnas kāpostu lapas. Labi nosusiniet. Liek uz šķīvja.
4. solis
Virsū izklājiet zivju gabaliņus, tomātu apļus, jūraszāles. Apkaisa salātus ar pipariem, papriku. Trauks ir gatavs.
