Veselīgs uzturs ietver obligātu augļu lietošanu. Tomēr šis produkts ātri bojājas. Tāpēc ir tik svarīgi pareizi uzglabāt augļus, lai tie ne tikai nezaudētu pievilcīgo izskatu, bet arī saglabātu maksimālo vitamīnu daudzumu.
Instrukcijas
1. solis
Augļu derīguma termiņš ir atkarīgs no pareizās temperatūras un mitruma izvēles. Optimālā uzglabāšanas temperatūra lielākajai daļai augļu ir 0 ° C ar mitruma līmeni 70–90%. Augļus pirms ēšanas labāk mazgāt. Ja augļi ir ļoti netīri, tad tos nomazgājiet un rūpīgi nosusiniet, jo mitrie augļi ātrāk sabojājas.
2. solis
Lai saglabātu citrusaugļus, katru augli notīriet ar saulespuķu eļļu, ietiniet plastmasas maisiņā un turiet tos ledusskapī 5 ° C temperatūrā. Ja citroni jāuzglabā 1 līdz 2 mēnešus, ievietojiet tos burkā ar aukstu ūdeni un katru dienu mainiet ūdeni. Ielieciet jau iesākto citronu ledusskapī uz apakštase, kas pārkaisa ar sāli.
3. solis
Uzglabājiet nogatavojušos banānus, kas atvērti 14 ° C temperatūrā tumšā vietā. Aukstumā vai maisā banāni kļūst tumšāki un zaudē pievilcīgo izskatu. Ja jums nepieciešams, lai banāni ātri nogatavotos, novietojiet tos siltā, tumšā vietā. Bet pat tad, ja banāni jau ir pārgatavojušies, tos var biezināt un sasaldēt.
4. solis
Lai saglabātu ābolus, atlasiet tikai veselus augļus, bez sasitumiem, puves, mīkstiem plankumiem. Puvuši augļi izdala etilēna gāzi, kas var sabojāt citus augļus. Ja vēlaties visu ziemu baudīt ābolus, izvēlieties ziemas šķirnes no vidēja vecuma kokiem. Aptiniet katru ābolu ar vazelīnu piesūcinātā salvete vai eļļotā papīrā. Ābolus var arī iemērkt propolisa spirta šķīdumā, nosusināt, ievietot kastēs ar kātiem uz augšu, pārklāt ar zāģu skaidām un ievietot pagrabā. Neglabājiet ābolus kopā ar pārtikas produktiem ar noteiktu smaržu, piemēram, ķiplokiem, kartupeļiem, sīpoliem.
5. solis
Ar persikiem rīkojieties uzmanīgi. Tos var uzglabāt vāzē uz galda vai uz ledusskapja durvīm. Ja jums paliek pāri puse avokado, iesaiņojiet to papīra maisiņā, kas ir pārdurts vairākās vietās. Gatavus kivi istabas temperatūrā var turēt ne ilgāk kā 5 dienas, un ledusskapī tie svaigi paliks apmēram nedēļu. Un, ja jūs vēlaties ilgāk turēt pūkainus augļus, ievietojiet tos plastmasas traukā. Lai paātrinātu kivi nogatavošanos, ievietojiet tos ābolu vai banānu maisiņā.
