Apelsīni un mandarīni ir vērtīgs C vitamīna un daudzu minerālvielu avots. Viņi arī lieliski uzmundrina, jo spilgti augļi tiek uzskatīti par dabīgiem antidepresantiem. Bet vissvarīgākais ir tas, ka šos citrusaugļus var ēst pat tie, kas cīnās ar lieko svaru.
Apelsīnu un mandarīnu kaloriju saturs
Ne velti šie spilgtie augļi ir daļa no dažādām izkraušanas un zemu kaloriju diētām, jo to enerģētiskā vērtība ir diezgan zema. Piemēram, 100 g apelsīna satur tikai 36 kilokalorijas. Un tajā pašā mandarīnu daudzumā - 45 kcal, kas nav tik daudz. Viena mandarīna kaloriju saturs var svārstīties no 40 līdz 50 kcal atkarībā no augļa šķirnes un nogatavošanās pakāpes.
Ar zemu kaloriju saturu šie augļi satur lielu daudzumu B vitamīnu un A, C un P vitamīnu, kā arī boru, kāliju, varu un citas minerālvielas.
Apelsīnu un mandarīnu sulas kaloriju saturs
Svaigu citrusu un no tiem pagatavotās sulas enerģētiskā vērtība ir aptuveni vienāda. Tomēr, ja viens mandarīns joprojām var apmierināt vajadzību pēc vēlēšanās ēst kaut ko garšīgu un veselīgu, tad 100 ml sulas ir grūti izdarīt. Bet glāzē šī dzēriena jau būs vairāk kaloriju.
Attiecībā uz rūpnieciskajām sulām, kas izgatavotas no sulu koncentrāta, pievienojot dažādas garšas un piedevas, to enerģētiskā vērtība būs par 10-20 kcal lielāka nekā svaigi spiestas. Un vitamīnu un uzturvielu ir daudz mazāk. Ja jūs dzerat šādas sulas lielos daudzumos, ķermenī iekļūs daudz cukuru, kurus organismam ir grūti asimilēt un kuri tiek uzglabāti rezervē. Tātad tiem, kas vēlas zaudēt svaru, vajadzētu atteikties no šādiem dzērieniem, dodot priekšroku svaigi spiestai sulai un vēl labāk - augļiem.
Kā ēst apelsīnus un mandarīnus, lai nepiebarotos
Neskatoties uz zemo kaloriju saturu šajos augļos, kā arī C vitamīna klātbūtni tajos, kas veicina tauku noārdīšanos, jums nevajadzētu tos aizraut. Apelsīni un mandarīni satur saharīdus, kas var palēnināt svara zaudēšanas procesu. Turklāt citrusaugļi, kā jūs zināt, nav blāvi, bet, gluži pretēji, palielina bada sajūtu.
Patērējot lielu daudzumu apelsīnu un mandarīnu, ir pilns ar alerģiskām reakcijām, tāpēc jums tie jāēd ar mēru.
Tāpēc desertā ieteicams ēst apelsīnus un mandarīnus, nevis tos lietot kā uzkodu starp ēdienreizēm - pēc tam vēlēsieties ēst vēl vairāk. Ir arī ļoti svarīgi ierobežot to patēriņu tikai tiem cilvēkiem, kuru ķermenis negatīvi reaģē pat uz nelielu cukura daudzumu, ieskaitot tos, kuriem ir cukura diabēts un kuriem ir liekais svars.
Un, protams, ir vērts pilnībā atteikties no šiem augļiem tiem, kuri cieš no dažādiem iekaisuma procesiem kuņģa-zarnu traktā, ieskaitot gastrītu un čūlas. Citrusaugļu sula var sabojāt jau iekaisušo gļotādu.
