Skaista, aromātiska un pūkaina kūka kļūst par īstu galda rotājumu un patiesi ilgi gaidītu notikumu pie galda. Turklāt šādā kūkā ir svarīgs katrs sīkums - pat tas, kā tiek saspiestas maliņas. Laiki, kad pīrāgs tika aizvērts, saspiežot malas ar pirkstu, ir sen pagājis. Mūsdienās ir dažādi veidi, kā parastā pīrāga malu pārvērst par īstu mākslas darbu.
Vai vēlaties nepārtraukti pārsteigt viesus ar oriģinālo pīrāgu veidu? Iemācieties tos saspiest jaunā veidā. Turklāt tas nav tik grūti. Virtuves eksperti iesaka interesantus pielāgojumus, lai rotā jūsu pīrāgu.
Tā, piemēram, jūs varat padarīt bize ap malu. Lai to izdarītu, pietiek ar to, ka malas nedaudz samitrina ar ūdeni. Pēc tam paņemiet atlikušo mīklu un sadaliet to 3 sloksnēs (pats izvēlieties platumu). No šīm sloksnēm aust bize, kuru jūs uzliekat aplī un piestipriniet pie ūdenī samitrinātas kūkas malām.
Kūkas malu dekorēšanu ar lapām var saukt par patiesi filigrānu darbu. Apvienojiet mīklas atgriezumus bumbiņā un izvelciet to uz galda. Tad uzmanīgi izgrieziet lapas. Kūkas malas samitriniet ar ūdeni un sāciet tām piestiprināt savas sagataves. Šajā procesā viegli nospiediet lapas ar pirkstiem.
Rotā kūka malas ar dambreti. Lai to izdarītu, jums vajag gatavošanas šķēres un nedaudz pacietības. Gar kūka malu veiciet griezumus apmēram 1 cm attālumā. Sāciet lieces caur vienu.
Jūs varat arī izrotāt kūku ar pirkstiem. Tātad, piemēram, jūs varat noformēt jūras vilni. Lai to izdarītu, novietojiet vienas rokas rādītāju un īkšķi uz kūkas malas apmēram 1 cm attālumā. Piespiediet mīklu ar pirkstiem un pārvietojiet roku, veidojot sava veida vilni gar kūkas malu.
"Ažūra karotes" metode ļauj padarīt kūka malu neparastu un noapaļotu. Lai to izdarītu, nospiediet ar noapaļotu galu gar kūka malu, pēc tam nolaidiet karoti zemāk. Lai iegūtu interesantāku zīmējumu, varat izmantot mazāku karoti.
Iepriekš jāuztraucas par kūka dekorēšanu citā veidā. Izrullē dibenu un liek uz cepešpannas. Pēc tam ielieciet pildījumu un pārklājiet pīrāga augšdaļu - jūs varat izmantot visu mīklas gabalu, jūs varat izmantot sloksnes, lai izveidotu režģi. Pēc tam viegli salieciet malas, it kā kūka būtu noslēgta uz augšu. Jūs varat tos papildus izrotāt ar karoti vai pirkstu.
Lai izveidotu skaistu un oriģinālu kūka malu, varat izmantot parasto dakšiņu. Lai iegūtu gludu un skaistu, sagrieziet kūkas malu līdz pelējuma diametram, pēc tam paņemiet dakšiņu un sāciet to nospiest gar malu bez ievilkumiem. Kad mīkla paceļas, šāda veida dekorēšana kūka malās izskatīsies ļoti neparasta.
Ar dakšiņu var izveidot krustveida rakstu. Tiesa, šajā gadījumā labāk nav stipri nospiest mīklu, lai tā nesalūst.
Pie rokas ir pacietība un instrumenti, lai jūsu pīrāgi būtu oriģināli un ļoti interesanti.
