Zilā lagūna ir kokteilis ar satriecošu nosaukumu un hipnotizējošu tirkīza krāsu. Šis ir klasisks stiprais alkoholiskais dzēriens, kas jau 1961. gadā tika iekļauts IBA (Starptautiskās bārmeņu asociācijas) oficiālo kokteiļu recepšu kolekcijā. Kokteiļi IBA sarakstā ir vispopulārākie un pieprasītākie pasaulē. Lai jūsu kokteiļu glāzē spēlētu Zilās lagūnas jūras zilā krāsa, stingri ievērojiet recepti, kas dota saskaņā ar vienoto standartu, un nepārkāpiet sastāvdaļu daudzumu.
Tas ir nepieciešams
-
- filtra kratītājs
- sasmalcināts ledus
- degvīns 60 ml,
- liķieris Blue Curacao 30 ml,
- svaigi spiesta citrona sula vai laima sula 20 ml,
- citrona
- rotā ananāsu vai kokteiļu ķiršu šķēle.
Instrukcijas
1. solis
Sasmalciniet ledu. Trīs ceturtdaļas pilnu kratītāju piepilda ar sasmalcinātu ledu.
2. solis
Ielejiet degvīnu, Zilo Kurakao, svaigi spiestu citronu sulu.
3. solis
Aizveriet kratītāju un viegli kratiet 20 sekundes. Nekratiet pārāk stipri, lai izvairītos no dzēriena putošanas. Pietiks, lai kokteili viegli samaisītu un nedaudz atdzesētu ar ledu.
4. solis
Filtrējiet gatavo dzērienu divās martini glāzēs.
5. solis
Ja vēlaties, pievienojiet līdz 100 ml tonika vai limonādes un samaisiet. Limonāde un toniks nav iekļauti klasiskajā IBA pamata kokteilī. Tomēr šāda improvizācija ir atļauta, lai atšķaidītu un mīkstinātu kokteiļa stipro alkoholisko garšu.
6. solis
Katru kratīšanu rotā ar citrona ķīli, mizas spirāli, kokteiļu ķiršu vai ananāsu šķēli. Pasniedz nekavējoties.
7. solis
Zilās lagūnas receptēs ir daudz neklasisku variāciju. Daži gardēži dzērienam pievieno Malibu liķieri (10 ml), Cointreau liķieri (10 ml), ananāsu sulu (20 ml) vai apelsīnu sulu (20 ml). Galvenais ir tas, ka rezultāts ir tropiskā lagūnas reibinošā tirkīza krāsa!
