Jūsu tuviniekiem noteikti patiks šis oriģinālais deserts šokolādes bļodiņās, to var pagatavot arī dzimšanas dienai vai jebkuram svētku gadījumam.
Tas ir nepieciešams
- - šokolādes tāfelīte;
- - karote;
- - kastrolis;
- - kauss;
- - pergamenta papīra;
- - mazi baloni;
- Putām:
- - 90 g baltās šokolādes;
- - 30 g sviesta;
- - 3 gab. olas;
- - 30 g cukura (60 g cukura pulvera);
- - 150 g krējuma;
- - 3 ēd.k. viskija karotes;
Instrukcijas
1. solis
Pāris izkausē šokolādi: katliņā ielej apmēram divus litrus ūdens, iemērc tajā krūzīti ar šķeltiem šokolādes gabaliņiem. Kad šokolāde ir izkususi, jums to nedaudz jāatdzesē, pretējā gadījumā baloni var pārsprāgt.
2. solis
Tad iemērciet uzpūstos balonus šokolādē.
3. solis
Novietojiet tos uz pergamenta papīra un atstājiet, lai šokolāde sasaltu.
Kad šokolādes trauki ir gatavi, caurduriet bumbiņas ar adatu un izņemiet no traukiem.
4. solis
Sagatavojiet putas: ūdens peldē izkausējiet šokolādi, pievienojiet mīkstinātu sviestu, olas, saputo putās, cukuru, viskiju, putukrējumu. Visu kārtīgi samaisiet, līdz veidojas viendabīga masa.
Gatavo putu ielejiet šokolādes traukos.
