Ļoti vienkārša un ātra mājās pagatavota kastrolis, kuras sagatavošana prasa minimālu laiku un pūles. Ideāls variants gardām vakariņām pēc garas un smagas darba dienas, kad jums nav enerģijas gatavot šedevrus. Neskatoties uz sagatavošanas vienkāršību, kastrolis izrādās ļoti garšīgs, jo viss ģeniālais ir vienkāršs. Šī kastrolis versija neapšaubāmi patiks jūsu bērniem.
Tas ir nepieciešams
- - vistas gaļa 500 g
- - kartupeļi 1 kg.
- - tomāti 2 - 3 gab.
- - majonēze vai skābs krējums 2 ēd.k. l.
- - ūdens 1 glāze
- - siers 100 - 150 g
- - garšvielas vistas gaļai
- - melnie pipari pēc garšas
- - sāls pēc garšas
- - jebkurš zaļums pēc garšas
Instrukcijas
1. solis
Atkausēto vistas gaļu sagriež mazos kubiņos. Ielieciet sāli un piparus dziļā traukā. Labi samaisa. Pievienojiet vistas garšvielas, atkal samaisiet. Vistas garšvielas var aizstāt ar ½ tējkarotes karija. Ielieciet cepšanas trauku.
2. solis
Mēs izvēlamies vidēja izmēra tomātus, ir nepieciešams tikai viens slānis. Izgrieziet tos apļos un plānā kārtā izklājiet uz vistas.
3. solis
Nomizojiet un sagrieziet kartupeļus vidēja lieluma kubiņos. Atsevišķā traukā varat pievienot nedaudz sāls, samaisīt un gulēt virs tomātiem. Lai kartupeļiem piešķirtu zeltainu krāsu, varat pievienot ½ tējkarotes kurkumas.
4. solis
Nelielā traukā ielejiet vienu glāzi ūdens. Mēs tur ievietojam 2 ēdamkarotes majonēzes vai skābo krējumu (jums var būt karote abas). Pievienojiet apmēram 2 tējkarotes garšaugu, kārtīgi samaisiet un ielejiet kastroli. Ūdenim jāaptver apmēram puse no visas kastrolis, tāpēc pielāgojiet ūdens daudzumu, pamatojoties uz cepšanas trauka lielumu. Un labāk ir ņemt stikla formu, lai redzētu ūdens līmeni.
5. solis
Sieru berzē uz rupjas rīves un apkaisa ar kastroli ar to uz augšu. Mēs ievietojam cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem apmēram 40-60 minūtes. Ir nepieciešams pārbaudīt kartupeļu gatavību ar zobu bakstāmais vai nazi. Tam vajadzētu viegli iekļauties kartupeļos.
