Tortilla ruļļi ar dažādiem pildījumiem palīdzēs dažādot svētku galdu. Ruļļu pildījums ir ne tikai ļoti garšīgs, bet arī veselīgs, gardēži to noteikti novērtēs.
Tas ir nepieciešams
- - 230 gr. biezpiena siers;
- - karote sasmalcinātu zaļo sīpolu un pētersīļu;
- - 8 bazilika lapas;
- - pipari un sāls pēc garšas;
- - ēdamkarote citrona sulas;
- - 6 tortiljas (jūs varat izmantot pita maizi);
- - 200 gr. šķiņķis (vārīta vistas vai tītara gaļa, bekons);
- - 3 burkāni;
- - gurķis;
- - 3 salātu lapas;
- - 2 avokado.
Instrukcijas
1. solis
Biezpienu sajauciet ar sīpoliem, pētersīļiem, sāli, pipariem un citronu sulu.
2. solis
Burkānu un gurķi plānā veidā sasmalciniet (iepriekš izņemiet sēklas no gurķa).
3. solis
Katru tortilju iesmērē ar sieru.
4. solis
Uz trim kūkām izklājiet šķiņķi, sagrieziet ļoti plānu, burkānu un gurķi.
5. solis
Rullīšus satinām, iesaiņojam pārtikas plēvē un ieliekam ledusskapī.
6. solis
Ielieciet salātus, burkānus, gurķus un avokado sagrieztus trijās atlikušajās tortiljās. Vēlreiz sarullējiet ruļļus, ietiniet tos plastmasas iesaiņojumā un ievietojiet ledusskapī.
7. solis
Pirms pasniegšanas ruļļiem jābūt ledusskapī vismaz 1 stundu. Katru rullīti sagriež 4 gabaliņos un pasniedz.
