Baudiet oriģinālu vistas, brokoļu un ziedkāpostu ēdienu Lieliska dārzeņu un gaļas kombinācija. Piedevai varat izvēlēties rīsus vai receptē norādītos makaronus - kā vēlaties. No uzskaitītajām sastāvdaļām jūs saņemat trauku 4 cilvēkiem.
Tas ir nepieciešams
- • vistas vai tītara fileja - 350 g;
- • brokoļu kāposti - 250 g;
- • siers (vislabāk no parmezāna, bet ir iespējams arī jebkurš cits cietais siers) - 100 g;
- • ziedkāposti - 200 g;
- • sarkanie tomāti - 250 g;
- • sīpoli (rāceņi vai puravi) - 1-2 atkarībā no lieluma;
- • zaļumi;
- • makaroni vai rīsi - 200 g.
Instrukcijas
1. solis
Sasmalciniet sīpolus smalki.
2. solis
Mājputnu fileju sagriež mazos gabaliņos.
3. solis
Arī brokoļi pēc nejaušības principa jāsagriež gabaliņos. Jūs varat vienkārši izjaukt ar ziedkopām.
4. solis
Ziedkāpostu smalki sagriež.
5. solis
Sagrieziet tomātus mazos gabaliņos.
6. solis
Vispirms apcepiet sīpolu līdz zeltaini brūnai - dažas minūtes.
7. solis
Pievienojiet tam gaļu un cepiet vēl ceturtdaļu stundas.
8. solis
Tad pievienojiet ziedkāpostu ar brokoļiem, cepiet tikpat ilgi.
9. solis
Visbeidzot, sāciet ar tomātiem un garšvielām.
10. solis
Vāra rotājumu līdz vārīšanai un ielieciet pannā.
11. solis
Fileja ar dārzeņiem ir gatava. Pasniedziet karstu, pārkaisa ar parmezānu un svaigiem zaļumiem uz augšu.
