Rīsi, vistas gaļa, dārzeņi - to visu var izmantot, lai pagatavotu garšīgu un ārkārtīgi barojošu ēdienu, ko sauc par vistas fileju ar dārzeņiem un rīsiem.
Tas ir nepieciešams
- - vistas fileja 600 g
- - saldie sarkanie pipari 1 gab.
- - šampinjoni 250 g
- - krējums 20% 200 ml
- - puravi
- - sviests 2 ēd.k.
- - garengraudu rīsi 500 g
- - malti melnie pipari
- - melnie piparu graudi
- - sāls
Instrukcijas
1. solis
Puravu pārgriež uz pusēm un sagriež gredzenos. Mēs sagriežam arī saldos piparus.
2. solis
Atdaliet kājas no sēnēm un izmetiet tās. Rūpīgi izskalojiet un pārgrieziet atlikušos vāciņus.
3. solis
Mēs pārvēršam vistas fileju mazos gabaliņos. Pēc garšas tos apkaisa ar pipariem vai sāli.
4. solis
Mēs ieliekam mūsu sēnes, gaļu un sīpolus iepriekš uzkarsētā pannā ar uzkarsētu sviestu. Vēlams pievienot piparus un sāli, bet tas nav nepieciešams.
5. solis
Kad sēnes un sīpoli ir mīksti (nospiediet tos ar karoti, lai pārbaudītu), ir pienācis laiks visu pārlej ar krējumu un pievieno piparu kauliņus.
6. solis
Vāra rīsus atsevišķā traukā. Ielieciet visu mūsu sagatavoto ēdienu uz šķīvja. Vistas fileja ar dārzeņiem un rīsiem ir gatava. Labu apetīti!
