Kanapes ar olīvām ir garšīga, interesanta un viegla uzkoda, kas lieliski sader ar dažādiem alkoholiskajiem dzērieniem. Šādu kārumu var pagatavot arī uz svētku bērnu galda, it īpaši tāpēc, ka to pagatavot ir pavisam vienkārši. Turklāt ar olīvām tiek apvienoti visdažādākie produkti, kas ļauj izveidot izcilas uzkodas viena no otras.
Kādi ēdieni tiek apvienoti ar olīvām kanapēs
Harmonisku garšas kombināciju ar olīvām veido dažādi dārzeņi: gurķi, tostarp marinēti gurķi, bulgāru pipari, svaigi un saulē kaltēti tomāti un pat sīpoli. Dažādi siera veidi ir lieliski piemēroti arī olīvām - mīkstos sierus var izkaisīt uz miniatūriem grauzdiņiem, un cieto pakaišu gabalus var vienkārši piespraust iesmiem. Starp citu, vīnogas var pievienot arī olīvu un siera kombinācijai, piemēram, kanapē, tās ir ideāli piemērotas alkoholiskajiem dzērieniem, piemēram, vīnam vai martini.
Arī jūras veltes ar olīvām ir pilnīgā harmonijā, īpaši viegli sālīts lasis vai lasis, garneles. Interesantu uzkodu var pagatavot arī no miniatūriem astoņkājiem, iesmiem ar olīvām un, piemēram, gurķiem vai avokado - arī šī augļa mīkstums ir lieliski piemērots kā sastāvdaļa šādai uzkodai.
Kanapes iespējas ar olīvām
Pagatavojiet vieglu uzkodu ar olīvām, sieru, bulgāru pipariem un rukolu. Iesmērējiet lielu rukolas lapas vienu galu, tad siera šķēli, paprikas šķēli, olīvu un vēl vienu siera šķēli. Pēc tam sautējiet rukolas otru galu uz iesma. Jūs saņemsiet garšīgu, neparastu un tajā pašā laikā veselīgu kanapē.
Iesminam jebkura mīksta siera šķēli, pēc tam nelielu sarullētu salātu lapu, olīvu, atkal salātus un vēl vienu siera šķēli. Šāda uzkoda izskatīsies kā īsta svētku galda apdare.
Uzkodām mainiet ķiršu tomātus, sieru un olīvas. Šo iespēju var padarīt apmierinošāku, pievienojot dažus miniatūrus medību desu gredzenus.
Baltvīnam ir vērts sagatavot kanapes ar garnelēm. Vāriet tos sālītā ūdenī līdz mīkstumam, atdzesējiet un nomizojiet. Tad savelciet to uz iesma tā, lai garneles izskatās kā bura, un vidū jābūt olīvai, kas pildīta ar citronu un anšoviem.
Ne mazāk garšīgs būs arī uzkodas no viegli sālīta laša. Iesmiņš olīvu, zivju šķēle, avokado šķēle, tad vēl viena laša šķēle. Pasniedziet šo kanapē uz šķīvja, kas dekorēts ar citrona ķīļiem, lai viesi pēc vēlēšanās varētu aplej ar sulu. Avokado vietā varat izmantot svaigu gurķi vai salātus.
No ķiplokiem pildītas olīvas var izmantot siera un salami kanapē pagatavošanai. Vienkārši uzlieciet šos produktus iesmiņos, pārmaiņus savstarpēji, un pasniedziet uz šķīvja, kas dekorēts ar dažādiem augiem.
