Mēs jūsu uzmanībai piedāvājam ļoti smalku un gardu pastēti, kas pagatavota no rozā laša filejas konserviem, baltajiem sīpoliem, biezpiena siera, sojas mērces un sulīgiem zaļumiem. Šis pastēte ir vienkāršs un daudzpusīgs ēdiens.
Tas ir nepieciešams
- • 1 kārba konservētu rozā laša;
- • 120 g biezpiena siera;
- • 2 tējkarotes sojas mērces;
- • 1 baltais sīpols;
- • olīvju eļļa;
- • pētersīļi.
Instrukcijas
1. solis
Nomizojiet balto sīpolu, nomazgājiet un sagrieziet kubiņos. Ielejiet olīveļļu pannā, novietojiet uz mazas uguns un karstuma. Ielieciet sīpolu kubiņus karstā eļļā un apcepiet, līdz tie ir caurspīdīgi, regulāri maisot.
2. solis
Atveriet konservētu rozā lasi, iztukšojiet no tā eļļu un ielieciet fileju blenderī. Pievienojiet tur ceptus sīpolus. Nogaliniet visu līdz vienmērīgai. Pēc tam piepildiet zivju masu ar sojas mērci, pēc tam atkal samaisiet.
3. solis
Pēc sajaukšanas pievienojiet biezpienu, atkal visu pārtrauciet un samaisiet līdz viendabīgai masai.
4. solis
Uz darba virsmas izklājiet taisnstūrveida pārtikas plēves gabalu. Ielieciet sasmalcinātas zivis uz plēves, pagrieziet to ar desu un nofiksējiet ar diegiem ap malām. Ņemiet vērā, ka, ja mājās nebija pārtikas plēves, tad varat ņemt jebkuru plastmasas trauku vai stikla burku.
5. solis
Ielieciet iesaiņoto (pārtikas plēvē) pastēti uz šķīvja un nosūtiet to ledusskapī, līdz tā sastingst. Nomazgājiet pētersīļus, nosusiniet un smalki sagrieziet ar nazi.
6. solis
Kad pastēte ir pilnībā sacietējusi, izņemiet to no ledusskapja, atritiniet, ielieciet uz šķīvja un bagātīgi apkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem. Pasniedziet kopā ar iecienīto maizi, piena klaipu vai krekeriem.
