Kā Pagatavot Garšīgu Pankūku Kūku Shrovetide?

Satura rādītājs:

Kā Pagatavot Garšīgu Pankūku Kūku Shrovetide?
Kā Pagatavot Garšīgu Pankūku Kūku Shrovetide?

Video: Kā Pagatavot Garšīgu Pankūku Kūku Shrovetide?

Video: Kā Pagatavot Garšīgu Pankūku Kūku Shrovetide?
Video: Kā pagatavot ķirbju kūku? 2024, Marts
Anonim

Masļeņica daudziem ir viena no vismīļākajām brīvdienām. Pankūkas ir tradicionāls kapusvētku ēdiens, kuru mīl gan lieli, gan mazi. Bet, tā kā kapusvētkus svin veselu nedēļu un pankūkas var kļūt garlaicīgas, pankūku kūka ir lieliska šķirne.

Kā pagatavot garšīgu pankūku kūku Shrovetide?
Kā pagatavot garšīgu pankūku kūku Shrovetide?

Tas ir nepieciešams

  • Pārbaudei:
  • - olas - 3 gab.
  • - piens - 700 ml
  • - milti - 1, 5 ēdamk.
  • - sāls - 1/3 tējk
  • - cukurs - 1 ēdamkarote
  • - dzēsta soda - 0,5 tējk
  • - šokolāde - 100 g
  • Krēmam:
  • - biezpiens - 500 g
  • - krēms - 600 ml
  • - pūdercukurs pēc garšas
  • - vanilīns

Instrukcijas

1. solis

Pankūku mīklas vārīšana. Bļodā sakuļ olas ar cukuru un sāli. Ielej pienu, pievieno etiķī dzēstu soda. Tālāk, nepārtraukti maisot, pamazām pievieno miltus. Izkausē šokolādi atsevišķā traukā ūdens vannā. Iegūto šokolādes masu plānā plūsmā pievienojiet pankūku mīklai. Visu kārtīgi samaisa.

2. solis

Pannu viegli ieeļļo ar eļļu un aizdedzina. Pēc tam, kad tas ir sasilis līdz augstai temperatūrai, uz tā cep pankūkas.

3. solis

Kamēr gatavās pankūkas atdziest, krēms jāsagatavo. Paņemiet atdzesētu krējumu un pievienojiet tam cukura pulveri, pēc kura jums tas viss ir labi jāpārspēj. Iegūtajam maisījumam pievienojiet biezpienu, kas iepriekš izvadīts caur sietu, un kārtīgi samaisiet. Krēms ir gatavs.

4. solis

Paņemiet piemērotu, vēlams plakanu trauku. Uz tā izklāj pankūkas, katru pankūku uzmanīgi iesmērējot ar biezpiena krēma slāni. Lai kūku labāk mērcētu, ieteicams to atstāt ledusskapī uz nakti.

Ieteicams: