Vai esat mēģinājis Cēzara Rollu McDonald's? To pašu yummy var pagatavot arī mājās. Recepte ir diezgan vienkārša, un rullītis izrādās neticami garšīgs.
Tas ir nepieciešams
- - 1 plāna liela pita maize (varat ņemt 3 mazas),
- - 500 grami vistas filejas,
- - 3 tomāti,
- - 6 ēd.k. karotes ar ķeizara mērci,
- - 12 lapu salātu lapas,
- - 50 grami krekeru,
- - 1 ēd.k. augu vai saulespuķu eļļas karote,
- - 300 grami cietā siera,
- - sāls pēc garšas,
- - malti melnie pipari pēc garšas,
- - kurkuma pēc garšas,
- - sezama sēklas pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Cēzara rullīša dārzeņus labi izskalojiet, ļaujiet nedaudz nožūt.
2. solis
Noskalojiet gaļu, nosusiniet ar papīra dvieļiem un sagrieziet sloksnēs.
3. solis
Cepiet gaļu karstā eļļā, līdz tā kļūst mīksta. Pagaršo ar sāli, pipariem un kurkumu. Kurkuma piešķir vistas gaļai patīkamu dzeltenīgu nokrāsu.
4. solis
2-3 minūtes pirms cepšanas beigām vistas sloksnes apkaisa ar sezama sēklām (pēc garšas), samaisa.
5. solis
Nomazgājiet tomātu, sagrieziet plānās šķēlēs.
6. solis
Lielo pitas maizi sagrieziet taisnstūros. Ja pita maize ir maza, tad jums to nav nepieciešams sagriezt. Eļļojiet vienu pitas maizes taisnstūri ar gatavu mērci (to var iegādāties veikalā), pa virsu pārkaisa mērci ar rīvētu sieru.
7. solis
Sieram virsū liek divas salātu lapas, uz kurām liek tomātu. Ielieciet ceptu gaļu un kviešu grauzdiņus virs tomāta. Pārklāj ar divām salātu lapām.
8. solis
Viegli sarullējiet ruļļu mēģenē un pārnesiet uz plāksnes. Dariet to pašu ar pārējām sastāvdaļām. Pasniedziet Coca-Cola rullīšus kā pie McDonald's.
