Cinnabones ir deserts, kas pieder amerikāņu virtuvei. Gatavo apmēram astoņdesmit minūtēs.
Tas ir nepieciešams
- Divpadsmit porcijām:
- - piens - 1 glāze;
- - margarīns - 1, 3 glāzes;
- - cukurs - 1/2 tase;
- - kviešu milti - 4 tases;
- - pūdercukurs - 1, 5 tases;
- - krējuma siers - 1/4 tase;
- - divas olas;
- - sausais raugs, sāls, malts kanēlis, vaniļa - pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Raugu izšķīdina siltā pienā, atstāj uz piecām minūtēm. Pievienojiet cukuru, margarīnu, sāli, olas, miltus, maisot ar karoti. Tagad mīciet mīklu ar savām rokām.
2. solis
Pārklājiet trauku ar vāku un ievietojiet to siltā vietā uz stundu. Kad mīkla pieaug, ielieciet to uz galda, pārkaisa ar miltiem, izvelciet lielu taisnstūri.
3. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem.
4. solis
Mīklu virsmu izklāj ar margarīnu, pārkaisa ar kanēli un cukuru. Sarullē mīklas rulli, sagriež divpadsmit vienādās daļās.
5. solis
Ielieciet ruļļus cepšanas traukā, ielieciet cepeškrāsnī uz desmit minūtēm.
6. solis
Sagatavojiet mērci. Apvienojiet astoņas ēdamkarotes margarīna, krējuma siera, cukura pulvera, šķipsniņu sāls un vaniļas. Sakuļ ar mikseri. Gatavo kanēli pārlej ar mērci, nekavējoties nosūtiet tos uz galda!
