Brokoļi ir pārsteidzošs dārzenis. Uzturvielu un mikroelementu satura ziņā tas pārsniedz daudzus kāpostu veidus. Un viņa klātbūtne padarīs jebkuru ēdienu garšīgu un veselīgu. Brokoļu omlete ir ļoti vienkāršs ēdiens, kuru var viegli pagatavot gan brokastīs, gan vakariņās.
Tas ir nepieciešams
- - olas - 3 gab.
- - brokoļu kāposti-200 grami
- - piens - 100 grami
- - auzu pārslu - 1 ēdamkarote
- - sāls pēc garšas
- - augu eļļa cepšanai
Instrukcijas
1. solis
Lai pagatavotu garšīgu brokoļu omleti lēnā plīts, pareizi sagatavojiet galvenās sastāvdaļas. Vāra brokoļus dažas minūtes. Ļaujiet iztukšot lieko ūdeni. Izjauciet kāpostus ziedkopās. Ja jums ir saldēti kāposti, tas nav nepieciešams vārīt.
2. solis
Lai omlete būtu veselīgāka, omlete receptē pievienojiet auzu pārslu. Iepriekš tos piepilda ar pienu un atstāj uz dažām minūtēm. Pēc tam olas saplīst atsevišķā traukā un labi sakuļ ar putotāju. Apvienojiet piena un graudaugu maisījumu ar olām. Pievieno sāli.
3. solis
Lai omlete nepieliptu multivarkas bļodā, tas jāieeļļo ar nelielu daudzumu augu eļļas. Ielejiet pusi no maisījuma. Ieslēdziet gatavošanas režīmu. Pēc piecpadsmit minūtēm pievienojiet brokoļus un ielejiet pārējo maisījumu. Pēc desmit minūtēm ir gatavs brokoļu auzu pārslu omlete.
