Karbonādes ir ne tikai garšīgas, bet arī sulīgas. Ananāsi pievieno saldu garšu, bet siers - ēdienam skābumu. Kā piedeva ir piemērota kartupeļu biezeni vai nūdeles.
Tas ir nepieciešams
- - 1 kg vistas krūtiņas;
- - 1 bundžiņa konservētu ananāsu gredzenu;
- - 200 g cieta siera;
- - 2 olas;
- - sāls un pipari pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Atdaliet gaļu no kaula un ādas. Fileju noskalo zem ūdens, sagriež plānos gabaliņos. Gaļu ietin plastmasā un nedaudz sakuļ ar virtuves āmuru. Katru šķelto slāni garšojiet ar sāli un pipariem. Atsevišķā traukā sakuļ olas ar dakšiņu.
2. solis
Iemērciet gaļu olā. Ievietojiet to iepriekš uzkarsētā pannā un apcepiet no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Kad abas puses ir brūnas, pārklājiet pannu ar vāku un ļaujiet vēl nedaudz sautēt.
3. solis
Atveriet ananāsu bundžu, iztukšojiet ūdeni. Novietojiet vistu uz ietaukotas cepešpannas. Vistas virsū uzliek ananāsu gredzenu un pa virsu pārkaisa ar rīvētu sieru.
4. solis
Gaļu cep cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 180 grādiem. Kad siers ir izkusis, jūs varat izņemt trauku. Pasniedziet karstu, izrotājiet ar sasmalcinātiem zaļumiem.
