Brownie ir krustojums starp sausiem cepumiem un šokolādes pīrāgu. Sagatavot kārumu ir viegli, padariet tēju ar to daudzveidīgāku!
Tas ir nepieciešams
- Šokolādes slānim:
- - tumšā šokolāde, sviests - katrs 100 grami;
- - divas olas;
- - cukurs - 4 ēdamkarotes;
- - milti - 2 ēdamkarotes;
- - šķipsniņu sāls.
- Biezpiena slānim:
- - mīkstais biezpiens - 200 grami;
- - divas olas;
- - divi mazi banāni;
- - cukurs - 2 ēdamkarotes.
Instrukcijas
1. solis
Šokolādi un sviestu smalki sagriež, izkausē ūdens vannā.
2. solis
Sakuliet olu ar cukuru, apvienojiet abus maisījumus, pievienojiet miltus un sāli, labi samaisiet.
3. solis
Sasmalciniet banānu kartupeļu biezenī, sajauciet ar biezpienu, cukuru un olu. Jums vajadzētu iegūt krēmveida konsistenci.
4. solis
Brūniņu trauku izklāj ar foliju vai cepamo papīru. Pusi šokolādes slāņa ielej uz veidnes dibena. Virsū liek dažus karotes biezpiena maisījuma. Pēc tam mainiet biezpiena un šokolādes maisījumus. Izlīdziniet augšējo slāni ar nazi, lai izveidotu skaistas marmora svītras.
5. solis
Cepiet banānu biezpiena brūni 180 stundas pusstundu. Pagaidiet, līdz gatavā kūka ir pilnībā atdzisusi, sagrieziet kvadrātos. Baudiet savu tēju!
