Plūme ir garšīgs sulīgs auglis, kas pieder Rosaceae ģimenei, kam ir salda, pīrāga garša un ļoti patīkams aromāts. Plūme, tāpat kā citi augļi, ir noderīgs ķermenim, jo tajā ir vitamīni un minerālvielas.
Instrukcijas
1. solis
Plūmēs ir ļoti maz piesātināto tauku, holesterīna un nātrija. Tas ir arī lielisks uztura šķiedrvielu, vitamīnu A, C un K avots, un tajā ir maz kaloriju. Par katriem 100 gramiem augļu ir 46 kalorijas. Plūme satur vairākus veselību veicinošus savienojumus, minerālvielas un vitamīnus.
2. solis
Plūmju savienojumi, piemēram, sorbitols un izatīns, palīdz regulēt gremošanas sistēmas darbību un atvieglo aizcietējumus, un, pateicoties C vitamīnam, ķermenis attīsta rezistenci pret infekcijas patogēniem un cīnās ar brīvajiem radikāļiem. C vitamīna lietošana diabēta slimniekiem palīdz novērst sirds slimību risku, un A vitamīns aizsargā pret mutes vēzi.
3. solis
Plūmes satur antioksidantus, kas palīdz atbrīvoties no brīvajiem radikāļiem un novērš holesterīna oksidēšanu. Holesterīna oksidēšana bojā veselīgos asinsvadus, kas galu galā var izraisīt sirds slimības un paaugstinātu holesterīna līmeni.
4. solis
Plūme satur arī kāliju, kas ir svarīga šūnu un starpšūnu šķidrumu sastāvdaļa, kas palīdz normalizēt sirdsdarbības ātrumu un asinsspiediena līmeni. Tas novērš trombocītu sarecēšanu, kas izraisa aterosklerozes, hipertensijas, insulta un koronāro sirds slimību attīstību. Kālijs uztur arī optimālu asinsspiediena līmeni.
5. solis
Plūmēs esošās šķiedras palīdz pazemināt holesterīna līmeni. Plūmes satur arī B6 vitamīnu, kas novērš augstu homocisteīna līmeni asinīs un samazina sirdslēkmes risku.
6. solis
Plūmē ir daudz šķiedrvielu un antioksidantu, kas uzlabo gremošanu un vielmaiņu organismā, savukārt citronskābe novērš nogurumu un krampjus un uzlabo kuņģa-zarnu trakta un aknu darbību.
7. solis
Plūmēs esošajam boram ir svarīga loma kaulu veidošanā un kaulu blīvuma uzturēšanā.
8. solis
Plūmēs esošais magnijs ir būtisks normālai muskuļu darbībai un ir iesaistīts nervu impulsu pārraides regulēšanā.
9. solis
Plūmes satur folskābi, kas labvēlīgi ietekmē grūtniecību un augļa attīstību.
