Sviestmaizes, neatkarīgi no tā, ar kurām tās ir, ir labas un nesarežģītas ātrās brokastis. Ideāli kā uzkoda, kad ierodas negaidīti viesi. Šīs 10 receptes liek alkt pēc uzkodām.
Instrukcijas
1. solis
Grauzdiņš ar sieru, sparģeļiem un bekonu
Rupjmaizi sagrieziet šķēlēs un izklājiet ar nedaudz sviesta, virsū uzlieciet sieru, piemēram, brie vai camembert, un dažus sparģeļu kāpostus virsū. Pievienojiet nelielu daudzumu olīveļļas un ievietojiet to krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200 ° C 10-15 minūtes. Pa to laiku apcep speķi līdz kraukšķīgai. Izņemiet sviestmaizes no krāsns, uzlieciet bekonu uz augšu un pasniedziet.
2. solis
Doktora avokado maize
Mēs bieži aizmirstam par avokado, un tas ir ļoti veselīgs un barojošs produkts, īpaši brokastīs. Uz maizes izklājiet plānu avokado kārtu, pievienojiet nedaudz sviesta vai aizstājiet ar olīveļļu. Tad ielieciet avokado šķēlēs, nedaudz sasmalciniet tos ar dakšiņu un pievienojiet dažus pilienus citrona sulas. Pagaršo ar sāli un melnajiem pipariem.
3. solis
Bruschetta ar zemenēm - itāļu sviestmaize
Zemenes ir lieliski piemērotas ne tikai kūkai, ar musli vai desertu, bet arī lielisks produkts salātiem vai sviestmaizēm. Zemenes sagriež gabaliņos, pievieno nedaudz balzamiko etiķa, medu, sāli, piparus un žāvētu baziliku. Uz maizes šķēlītēm izklājiet svaigu kazas sieru un izklājiet zemenes.
4. solis
Graudu maize ar bekonu un sieru
Apberiet maizi un plānās bekona sloksnes. Uz siltajiem grauzdiņiem izklājiet sviestu un medu, pievienojiet bekonu un sieru.
5. solis
Ātrās olu sviestmaizes
Olas un maize ir iecienīts pavāru pāris. Sviestmaizes ir ātri pagatavojamas un izskatās garšīgas. Izklājiet maizes šķēles ar svaigu sieru, virsū uzlieciet rukolu un izklājiet mīkstās vārītas olas, pārgrieztas uz pusēm. Pagaršo ar sāli un pipariem.
6. solis
Baltmaizes sviestmaizes ar svaigu sieru, bumbieriem un timiānu.
Bumbierus sagriež plānās šķēlēs, pievieno dažus pilienus olīveļļas un medus un rotā ar timiāna lapu. Uz dažām minūtēm ievietojiet tos karstā krāsnī. Uz maizes izklāj kazas sieru un virsū liek vārītas bumbieru šķēles.
7. solis
Šampinjonu grauzdiņi
Cepiet maizes šķēles olīveļļā, berzējiet tās ar ķiploku daiviņu un ielieciet krāsnī uz dažām minūtēm. Sēnes apcep eļļā, sāli un piparus un pievieno nedaudz citrona sulas. Pasniedziet sviestmaizes siltas.
8. solis
Redīsu sviestmaizes
Redīsi plānā veidā sasmalcina un sajauc ar olīveļļu, citronu sulu, sāli un pipariem. Pievienojiet dažas redīsu lapas. Grauzdē maizi un izklāj redīsus
9. solis
Viegla laša bulciņa
Plāni sagriezts lasis ir labs maizes papildinājums, īpaši, ja tas ir savienots ar Filadelfijas sieru un redīsu lapām.
10. solis
Sviestmaizes ar tomātiem un ceptām olām.
Un visbeidzot pāris mazas sviestmaizes, kas ir lieliski piemērotas brokastīm un vieglām vakariņām. Cepiet tomātus eļļā ar nedaudz sāls, pipariem, muskatriekstiem un baziliku. Cepiet plānas brūnas maizes šķēles un izlieciet tomātus. Pievieno nedaudz balzamiko etiķa. Uz augšu ielieciet ceptas olas.
