Zemenes ir neticami veselīgas ogas. Tas satur B grupas vitamīnus, C vitamīnu, folijskābi un vairākus mikroelementus. Arī Hamam ir savi fani. Es iesaku mēģināt apvienot divus produktus vienā salātā. Salāti garšo neticami!
Tas ir nepieciešams
- - zemenes - 500 g;
- - šķiņķis - 200 g;
- - balzamiko etiķis - 2 ēdamk. l.;
- - olīveļļa - 1 ēdamkarote. l.;
- - bazilika zaļumi - 2 zariņi;
- - sāls - 0,5 tējk;
- - malti melnie pipari - šķipsna.
Instrukcijas
1. solis
Zemenes labi noskalojiet ar ūdeni, mizojiet kātiņus, sagrieziet plānās šķēlēs.
2. solis
Sagrieziet šķiņķi plānās sloksnēs.
3. solis
Apvienojiet šķiņķi un zemenes, viegli samaisiet, ielieciet maisījumu uz trauka. Apkaisa ar balzamiko etiķi, pārkaisa ar sāli un pipariem. Rotā salātus ar bazilika lapām.
