Sparģeļu un šķiņķa salāti ir ne tikai garšīgi, bet arī veselīgi. Sparģeļu kāposti ir pildīti ar vitamīniem un šķiedrvielām.
Tas ir nepieciešams
- - 200 g sparģeļi
- - 10 g kaperu
- - 50 g olīvu bez kauliņiem
- - 200 g Parmas šķiņķa
- - olīvju eļļa
- - balzamiko mērce
- - 120 g krabju gaļas
- - 30 g olīvu bez kauliņiem
- - salātu lapas
- - 3 tomāti
- - 2 paprikas
Instrukcijas
1. solis
Novietojiet salātu lapas uz šķīvja. Sagrieziet olīvas un olīvas plānos gredzenos. Ja vēlaties, pievienojiet tādas sastāvdaļas kā plāni sagriezti gurķi, tomāti un bulgāru pipari. Uz salātu lapām izklājiet visus dārzeņus, olīvas, olīvas un kaperus. Sagatavojiet sagatavi ar olīveļļu.
2. solis
Parmas šķiņķi sagriež plānās šķēlēs. Krabju gaļu sasmalcina un sajauc ar majonēzi. Sparģeļus vāriet 3-4 minūtes viegli sālītā ūdenī.
3. solis
Uz katras Parmas šķiņķa plāksnes ielieciet plānu krabju gaļas slāni ar majonēzi. Vidū ievieto dažus sparģeļu kāpostus un sarullē mazus ruļļus.
4. solis
Novietojiet Parmas šķiņķa ruļļus uz salātiem un garšojiet ēdienu ar balzamiko mērci. Pēc izvēles jūs varat piparus salātos un sezonu ar neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu.
