Kārtainās mīklas desertu pagatavošanai ir daudz receptes. Piemēram, kārtainās mīklas loki tiek sagatavoti ļoti ātri, nekas sarežģīts nav, bet rezultāts jūs noteikti iepriecinās!
Tas ir nepieciešams
- Mums būs nepieciešams:
- kārtainā mīkla - 800 grami
- vistas olas - 2 gab
- cukurs - 150 grami
- sāls
Instrukcijas
1. solis
Sagatavojiet vai izmantojiet gatavu kārtaino mīklu. Izvelciet to apmēram divu milimetru biezumā. Izgrieziet taisnstūrus ar parastu vai cirtainu nazi. Izveidojiet no tiem lokus.
2. solis
Cepešpannu izklāj ar cepampapīru (tā vietā var ieeļļot eļļu), izklāj lokus. Liek cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 180 grādiem. Cep divdesmit minūtes.
3. solis
Atdaliet baltumus no dzeltenumiem, olu baltumiem pievienojiet šķipsniņu sāls, sakuliet. Pievieno cukuru, sakuļ - izveidojas stabilas virsotnes. Izvelciet gatavos lokus, ielieciet vāveres tiem virsū. Pēc tam atgrieziet cepešpannu cepeškrāsnī, pagaidiet apmēram septiņas minūtes - kārtainās mīklas "loki" ir gatavi!
