Nezināt, ko gatavot vīram ziemas makšķerēšanai, vasaras piknikam vai bērna skolai? Jūs varat pagatavot īstu, garšīgu un mutes dzirdošu mājās gatavotu hamburgeru. Jums būs nepieciešamas smaržīgas sinepes, sīpoli, marinēti gurķi, kūpinātas desas. Vislabāk ir burgeru atkārtoti uzsildīt pirms ēšanas vai ēst tūlīt pēc vārīšanas.
Tas ir nepieciešams
- - rukola - 3 lapas;
- - pētersīļi - 3 zari;
- - kečups - 1 ēdamkarote;
- - maigas sinepes - 2 ēdamkarotes;
- - olīvas - 10 gab.;
- - marinēti gurķi - 2 gab.;
- - sīpols - 1 gab.;
- - sviests - cepšanai;
- - muskatrieksts - šķipsna;
- - sausais baltvīns - 50 ml;
- - medību desas - 150 g.
Instrukcijas
1. solis
Piecas minūtes sviestā apcep kūpinātas vai medītas desas. Ielej nelielu daudzumu sausā baltvīna. Pievieno muskatriekstu, uz lēnas uguns vāra 4 minūtes.
2. solis
Olīvas sagriež gredzenos, sīpolos, marinētos gurķos. Ar asu nazi sagrieziet hamburgera maizītes uz pusēm. Suka ar maigām sinepēm. Svaigi uzkarsēto desu virsū pannā liek desas, marinētos gurķus, sīpolus, pētersīļa zariņus un rukolu.
3. solis
Virsū pārlej kečupu, pārklāj ar pārgrieztās maizītes otru pusi. Jūs varat arī apkaisa savu mājās gatavotu burgeru ar ķimenēm, pievienot ķimenes. Labāk to lietot karstu, bet tas būs ļoti garšīgs pat auksts.
