Pašmāju ceptas preces ir ne tikai saldas. Piemēram, smalkmaizītes ar sieru un šķiņķi ir delikatese, ko var pasniegt kā vieglas pusdienas vai kā ēstgribu svētku galdam. Pagatavojiet tos stundu.
Tas ir nepieciešams
- Četras porcijas:
- - kviešu milti - 300 g;
- - piens - 150 ml;
- - šķiņķis - 100 g;
- - siers - 100 g;
- - sviests - 100 g;
- - trīs olas;
- - cepamais pulveris - 2 tējk;
- - sāls pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Šķiņķi un sieru sagrieziet kubiņos. Vistas olas sakuļ ar sāli un pipariem.
2. solis
Pievienojiet olām pienu, samaisiet. Tad pievieno mīkstinātu sviestu (apmēram istabas temperatūrā).
3. solis
Nosūtiet šķiņķi un sieru uz iegūto masu, samaisiet. Pievieno miltus un cepamo pulveri, mīca mīklu.
4. solis
Ielieciet iegūto mīklu mafinu formiņās, izklājiet apmēram divas trešdaļas no formiņu augstuma.
5. solis
Cepiet siera un šķiņķa smalkmaizītes 180 grādu temperatūrā 30 minūtes. Pasniedziet siltu. Labu apetīti!
