Siera kūka ir neapstrādāts deserts. Tie ir izgatavoti no siera vai biezpiena. Siera kūkām bieži pievieno vaniļu, kanēli, šokolādi, kā dekorācijas - augļus un ogas.
Tas ir nepieciešams
- - cepumu drupatas -1 glāze
- - cukurs - 3 ēdamkarotes
- - sviests vai margarīns - 3 ēdamkarotes
- - krējuma siers - 1,2 kg
- - cukurs - 1 glāze
- - milti - 3 ēdamk.
- - vanilīns - 1 ēdamkarote
- - skābs krējums - 1 glāze
- - ola - 3 gab.
- - ķiršu ievārījums
Instrukcijas
1. solis
Izkausē sviestu. Pēc tam apvienojiet ar sīkfailu skaidiņām, cukuru un sviestu / margarīnu un cepiet 170 o C temperatūrā 10 minūtes.
2. solis
Pildījumam blenderī apvienojiet cukuru, mīkstinātu sieru, vanilīnu un miltus. Maisot iegūto masu, pievienojiet olas un pēc tam skābo krējumu. Izklājiet maisījumu uz garozas un pēc tam cepiet stundu. Pildījumam vajadzētu kļūt stabilākam.
3. solis
Ielieciet iegūto pīrāgu ledusskapī uz 4 stundām, pēc tam notīriet virsmu ar ķiršu ievārījumu.
