Kā Pagatavot ķiploku Garneles

Satura rādītājs:

Kā Pagatavot ķiploku Garneles
Kā Pagatavot ķiploku Garneles

Video: Kā Pagatavot ķiploku Garneles

Video: Kā Pagatavot ķiploku Garneles
Video: Kā pagatavot garneles Tupperware servofiksā. Как приготовить креветки в Tupperware сервофиксе. 2024, Maijs
Anonim

Ķiploku garneles ir franču ēdiens. Ideāls papildinājums pikantām jūras veltēm būs īpaša mērce, kuru franči sauc par "Provansas majonēzi".

ķiploku garneles
ķiploku garneles

Tas ir nepieciešams

  • - 2 mazi tomāti (vēlams saulē kaltēti);
  • - malti melnie pipari;
  • - baziliks;
  • - 60 g olīvas (bez kauliņiem);
  • - 1 kg garneļu;
  • - sviests;
  • - 1 citrona sula;
  • - sāls;
  • - pētersīļi;
  • - čilli;
  • - ķiploki.

Instrukcijas

1. solis

Vispirms sagatavo mērci. Lai to izdarītu, apvienojiet sasmalcinātus saulē kaltētus tomātus, baziliku un olīvas (var aizstāt ar olīvām).

2. solis

Ēdienu gatavošanai nepieciešamas garneles bez čaumalām. Rūpīgi izskalojiet zirgaste un noņemiet zarnu vēnu. Rūpīgi sajauciet garneles ar sāli un melnajiem pipariem, olīveļļā cepiet līdz zeltaini brūnai.

3. solis

Izkausē sviestu atsevišķā traukā, pievieno sasmalcinātu čili, ķiploku, baziliku, pētersīļus un citronu sulu.

4. solis

Ielieciet garneles uz šķīvja, garšvielas ar garšvielu sviestu. Karote majonēzes maisījuma atsevišķi. Ķiploku garneles var dekorēt ar zaļumiem vai piparmētru lapām.

Ieteicams: