Dažreiz katrs cilvēks vēlas kārumu. Vasarā mēģiniet pagatavot smalku kūku ar kokosriekstiem un banāniem. Tas ir ideāli piemērots gaišām ballītēm vai klusām ģimenes svinībām. Šīs kūkas apvieno spilgtu sprādzienbīstamu banānu garšu ar smalku kokosriekstu.
Tas ir nepieciešams
- 4 kūkām:
- -1/2 sviesta iepakojums
- -1/4 glāzes cukura
- -2 olas
- -1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- -2 glāzes miltu
- -3/4 tējkarotes cepamā pulvera
- -1/4 tējkarotes sāls
- -2 nogatavojušies banāni
- Dekorēšanai un kaisīšanai:
- -1/2 sviesta iepakojums
- -3 ēdamkarotes cukura pulvera
- -1 ēdamkarote krējuma
- -3 iepakojumi vai ēdamkarote kokosriekstu ekstrakta
- -1/2 glāze piena
Instrukcijas
1. solis
Pirms darba uzsākšanas sagatavojiet savu darba vietu. Pārliecinieties, ka jums ir pietiekami daudz sastāvdaļu. Uzkarsē krāsni līdz 280 grādiem.
2. solis
Rūpīgi izskalojiet banānus zem karsta ūdens, noņemiet ādu. Maisītājā vai ar dakšiņu pagatavojiet banānu biezeni un atstājiet to malā.
3. solis
Mikserī sakuļ pusi sviesta iepakojuma ar cukuru, līdz izveidojas biezas putas. Iegūtajai masai pēc kārtas pievieno vienu olu un vaniļas ekstraktu. Visu kārtīgi samaisa ar putojamo slotiņu.
4. solis
Atsevišķā traukā sajauciet miltus, cepamo pulveri un sāli. Atlikt malā.
5. solis
Pievienojiet 1/3 glāzi miltu un piena maisītājam no maisītāja. Beat 3-5 minūtes.
6. solis
Pārnes maisījumu no maisītāja atsevišķā traukā un pievieno banānu biezeni. Izmantojiet dakšiņu vai ēdamkaroti, lai to vienmērīgi izkliedētu.
7. solis
Apvienojiet maisījumu no 4. un 6. darbības vienā bļodā.
8. solis
Iegūto mīklu pārnes uz cepšanas trauku. Ievietojiet tos iepriekš uzkarsētā krāsnī 16-18 minūtes. Cep, kamēr braunijas ir zeltaini brūnas. Kad tas ir izdarīts, pilnībā atdzesējiet.
9. solis
Pārejiet pie krēma izgatavošanas. Apvienojiet krējumu un sviestu, pēc tam pievienojiet cukura pulveri. Visu kārtīgi sakuļ ar putojamo slotiņu vai dakšiņu. Putošanas laikā pakāpeniski pievienojiet pienu un kokosriekstu ekstraktu. Turpiniet pievienot pulveri vēlamajai konsistencei. Jo vairāk pulvera jūs ievietosiet, jo saldākas būs kūkas.
10. solis
Iegūto krēmu no 9. soļa vienmērīgi izklājiet pa visām kūkām. Skaistumam varat apkaisīt ar confiture vai kokosriekstu.
