Gatavot gardu mājās gatavotu avokado un laima saldējumu ir viegli! Jums vajag tikai sešas sastāvdaļas, bet kas par kārumu! Starp citu, šai receptei labāk ir ņemt ļoti nogatavojušos avokado, tas beigās jāievieto blenderī, tad citrusaugļu sula neļaus tam tumšoties.
Tas ir nepieciešams
- Sešām porcijām:
- - viens avokado;
- - banāni - 2 gabali;
- - divu laimu sula;
- - cukurs - 2 ēdamk. karotes;
- - citrona miza no viena augļa;
- - apelsīnu, citronu sula - izspiest katru sulu no augļa puses.
Instrukcijas
1. solis
Sasmalciniet kaļķa miziņu, ar pirkstu galiem berzējiet to ar cukuru un ievietojiet blenderī. Tur pievieno citrusaugļu sulu un sasmalcinātus banānus.
2. solis
Nomizojiet avokado, noņemiet bedri, pievienojiet pārējām sastāvdaļām blenderī.
3. solis
Visu sakuļ, līdz iegūst biezu masu, pārnes to pārtikas traukā, aizver, stipri sasaldē, maisot masu ik pēc 15 minūtēm. Sasalšanas process ilgs 1,5-2 stundas atkarībā no temperatūras jūsu saldētavā.
4. solis
No sasaldētās masas veido bumbiņas (izmantojiet saldējuma karoti), kārtojiet traukos, pasniedziet kā desertu vai kā piedevu augļu salātiem.
