Meksikas ēdienu cienītāji var pagatavot savdabīgus čilli grauzdiņus, lai no rīta uzmundrinātu un uzmundrinātu visu dienu. Starp citu, šo ēdienu var izmantot arī kā uzkodu glāzei laba vīna!
Tas ir nepieciešams
- - 2 rupjas maizes šķēles;
- - 2 čili pipari (zaļie un sarkanie);
- - 40 gr. rīvēts siers;
- - 2 tējkarotes sviesta (1 maizei un viena cepšanai);
- - daži kraukšķīgu čipsu gabali (jūs varat izmantot nachos);
- - karote ar biezpiena siera slaidu.
Instrukcijas
1. solis
Uzkarsētā pannā 8 minūtes cep papriku, sagrieztu uz pusēm, lai mīkstinātu.
2. solis
Sasmalciniet mikroshēmas javā (burtiski 4-5 gab.).
3. solis
Eļļojiet vienu maizes šķēli ar sviestu, apkaisa pusi sarīvētā siera un izklājiet papriku.
4. solis
Apkaisiet papriku ar sasmalcinātām skaidām un atkal apkaisa ar sieru.
5. solis
Otro maizes šķēli apsmērē ar biezpiena sieru.
6. solis
Gatavo sviestmaizi apcep sviestā 2-3 minūtes katrā pusē.
7. solis
Pasniedziet karstu kā brokastis (no rīta) vai vīna uzkodas (pusdienas vai vakarā).