No linu sēklām var pagatavot cepumus, salātus, putras utt. Šis produkts ir ļoti garšīgs un veselīgs želeja, un linu sēklu novārījums ir neaizstājams kuņģa un zarnu trakta slimībām.
Instrukcijas
1. solis
Linu sēklas tiek kultivētas un izmantotas pārtikai apmēram 5000 gadus. Linsēklās ir daudz olbaltumvielu, vitamīnu, minerālvielu, taukskābju, lignānu un šķiedrvielu. Šāds šī apbrīnojamā auga sēklu sastāvs tam piešķir ļoti plašas īpašības. Produkts jo īpaši spēj izraisīt antibakteriālu, pretvīrusu, pretsēnīšu, antioksidantu un anticarcinogēnu iedarbību uz cilvēka ķermeni. Ko var pagatavot no linu sēklām?
2. solis
Pirmkārt, linu sēklas ir garšīgs un vērtīgs uztura bagātinātājs visu veidu auksto ēdienu, dārzeņu un augļu salātu un mērču pagatavošanā. Linsēklas var pilnībā atklāt visas tās labvēlīgās īpašības putrā, kartupeļu biezenī, pirmajā vai otrajā kursā. Tas lieliski sader ar pienu, jogurtu, kefīru, biezpienu un skābo krējumu. Šo produktu bieži var atrast miltu izstrādājumos un maizes izstrādājumos.
3. solis
Jūs varat viegli nosusināt sēklu vai apcept, pēc tam sasmalciniet to kafijas dzirnaviņās un vārīšanas laikā pievienojiet to jebkuram graudaugam: tas uzlabos trauka garšu un palielinās tā uzturvērtību. Linu sēklas padara garšīgu ārstniecisku želeju. Lai to pagatavotu, jums ir nepieciešams vārīt kompotu, pievienot tam 2 tējkarotes sasmalcinātu linšķiedru un vāra uz lēnas uguns ceturtdaļu stundas, laiku pa laikam maisot. Atdzesēto želeju var filtrēt, vai arī jūs varat to dzert tāpat.
4. solis
Linu sēklām ir gļotas konsistence, kuras dēļ šis produkts spēj aptvert kuņģa sienas un cīnīties ar daudzām kuņģa un zarnu trakta slimībām. Lai pagatavotu pretiekaisuma linu sēklu infūziju, jums jāievieto viena ēdamkarote produkta termosā, ielej divas glāzes verdoša ūdens, aizver vāku un atstāj uz 8 stundām. Lietojiet ½ glāzi pusstundu pirms ēšanas 4 reizes dienā.
5. solis
Dabisks līdzeklis, kas ir labs zarnām, ir linu sēklas, kas sajauktas ar ābolu mīkstumu. Lai to pagatavotu, vakarā ir jāpiepilda sēklas ar ūdeni, lai tā tikko to pārklātu, un no rīta šim maisījumam pievieno rīvētu ābolu. Šo recepti var īpaši ieteikt grūtniecēm, kuras, pārnēsājot bērnu, bieži sastopas ar aizcietējumiem, bet pašām jārisina šī problēma sakarā ar nespēju lietot medikamentus.
6. solis
Jūs varat pagatavot garšīgas mājās gatavotas linšķiedras maizītes. Lai to izdarītu, sajauciet 5 tases kviešu miltu ar 1, 5-2 glāzes linu sēklu miltiem, pievienojiet maisu ar cepamo pulveri, 2 olas, pusi glāzes cukura, vanilīnu, tējkaroti kanēļa, glāzi rozīņu un 2 tases jogurta vai jogurta. Mīciet mīklu, izveidojiet maizītes un cepiet cepeškrāsnī 190 ° C temperatūrā.
