Neparasts deserts patiks ikvienam pieaugušajam un bērnam. Brīnišķīga kūka piestāvēs jebkuriem svētkiem un redzēs visus klātesošos ar savu unikālo garšu.
Tas ir nepieciešams
- - 500 g beztauku jogurta;
- - 0,5 litri krējuma;
- - 10 g želatīna;
- - 1 ananāss;
- - 200 g cukura.
- Sīrupam:
- - 300 ml ūdens;
- - 300 g cukura;
- - 2 gab. neļķes.
Instrukcijas
1. solis
Nomizo ananāsu. Pārgriezt uz pusēm. No vienas puses izspiest sulu un otru pusi sagriezt gabaliņos.
2. solis
Tālāk mēs izgatavojam sīrupu. Mēs vārām ūdeni, cukuru un krustnagliņas. Pievienojiet tur izspiestu ananāsu sulu. Iegūtais sīrups jāuzsūc biskvītā. Lai pievienotu garšu, sīrupam varat pievienot miziņu.
3. solis
Želatīns jāievieto aukstā ūdenī. Sajauciet cukuru ar jogurtu, samaisiet, līdz cukurs izšķīst. Sakuļ krējumu un pievieno jogurta maisījumam.
4. solis
Mēs izņemam želatīnu no ūdens, tas jāuztur ūdens vannā, lai tas sasilst. Tad pievienojiet to jogurta maisījumam. Visu samaisa, pārlej ar biskvītu. Dekorē ar ananāsu šķēlītēm. Lai pievienotu spīdumu, biskvīta augšpusē ielej atlikušo sīrupu. Atstājiet ledusskapī uz dažām stundām.
