Šis ir klasisks ēdiens, kas noteikti iepriecinās mūsu mīļotās sievietes un, protams, bērnus. Ļoti maiga un atsvaidzinoša garša, kas lieliski piemērota deserta ēdienam. "Zemenes sniegā" būs lielisks rotājums jūsu svētku galdam, un jūsu viesi vai ģimenes locekļi būs priecīgi.
Tas ir nepieciešams
- lielas nogatavojušās zemenes - 1 kg.
- olu baltumi - 3 gab.
- cukurs - 2/3 divsimt gramu kausi.
- pūdercukurs - 2 ēdamkarotes.
- piparmētru zariņš - dekorēšanai.
Instrukcijas
1. solis
Zemenes labi izskalojiet, ielieciet caurdurī un ļaujiet ūdenim labi iztukšot. Garnēšanai atliciniet 12 ogas.
2. solis
Katru ogu uzmanīgi sagriež uz pusēm un liek uz deserta šķīvjiem vai bļodām. Ir nepieciešams likt slāņos un katru slāni apkaisa ar cukura pulveri. Baltumus un cukuru sakuļ putās un katrai porcijai liek virsū ogām.
3. solis
Gala apdarei uz putukrāsām uzliek visas ogas. Novietojiet trīs labi mazgātas piparmētru lapas blakus viena otrai. Visbeidzot, viegli apkaisa ar cukura pulveri uz veselām ogām un piparmētru lapām.
