Vasarā, kad dārzeņu, augļu un ogu ir daudz, jūs varat tos sagatavot izmantošanai ziemā. Pārtikas žāvēšana, konservēšana un sasaldēšana ļauj ziemā nodrošināt ķermeni ar trūkstošajiem vitamīniem. Mums ir jāizmanto šī iespēja. Lai nodrošinātu, ka pārtikas sasaldēšanas rezultāts nepieviļ, ievērojiet šos vienkāršos ieteikumus. Tad ziemā varat izbaudīt iecienīto produktu garšu un palutināt sevi un savu ģimeni.
Tas ir nepieciešams
-
- Dzērvene.
- Frotē dvielis.
- Saldētavas paplāte.
- Saldētava
Instrukcijas
1. solis
Šķirotās dzērvenes iemērciet ūdenī. Ar rokām viegli berzējiet ogas, uzmanieties, lai tās nesasmalcinātu.
2. solis
Izmetiet ogas caurdurī, lai iztukšotu ūdeni.
3. solis
Uz galda izklāj tīru frotē dvieli, apkaisa uz tā ogas, nosusina. Sasaldējot sausas ogas, jūs izvairīsities no sasalšanas savā starpā.
4. solis
Saldētavas paplātē ievietojiet tīras, sausas ogas, lai tās nepieskartos viena otrai. Ja nav īpašas paplātes, dzērvenes varat sasaldēt traukā, zemā kastē.
5. solis
Ievietojiet paplāti saldētavā. Pēc dzērveņu sasaldēšanas pārvietojiet tos ciešā plastmasas maisiņā vai traukā un uzglabājiet saldētavā.
