Jaunie kartupeļi ir ideāli piemēroti dažādu ēdienu un uzkodu pagatavošanai. Tas izrādās ļoti delikāts, un garšvielu un garšvielu dēļ tas iegūst neticamu aromātu un garšu.
Tas ir nepieciešams
- - 22-24 mazi kartupeļi;
- - 30 ml olīveļļas;
- - 3 ķiploka daiviņas;
- - ēdamkarote sasmalcināta timiāna un daži zariņi pasniegšanai;
- - sāls un malti pipari pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 230 ° C. Pārklājiet cepšanas lapu ar cepamo papīru vai foliju. Lielā katliņā vāriet kartupeļus mizā 15-20 minūtes pēc vārīšanās.
2. solis
Mēs ieliekam kartupeļus caurdurī, lai glāze būtu ūdens. Viegli pārvietojiet to uz cepešpannas un viegli sasmalciniet katru kartupeli ar dakšiņu. Apkaisa kartupeļus ar olīveļļu, apkaisa ar izspiestu ķiploku, sāli, pipariem un timiānu.
3. solis
Mēs cepam aromātiskus kartupeļus cepeškrāsnī 18-20 minūtes, nekavējoties pasniedzam.
