Lai dažādotu klasisko omleti, ar kuru daudzi labprātāk sāk rītu, varat tam pievienot jaunu cukini. Trauks izrādīsies garšīgs un apmierinošs, bet tajā pašā laikā nav ļoti kaloriju.
Tas ir nepieciešams
- - vidēji cukini (apmēram 300-350 g);
- - 4 olas;
- - 30 g skāba krējuma;
- - 30-40 g rīvēta siera;
- - 2-3 ēdamkarotes miltu;
- - šķipsniņa cukura;
- - sāls pēc garšas;
- - ēdamkarote sviesta.
Instrukcijas
1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175C. Sagrieziet cukīni apmēram 0,7 cm biezos apļos un sarullējiet tos miltos no abām pusēm.
2. solis
Uzkarsē sviestu pannā, ko var izmantot krāsnī. Cepiet cukini no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
3. solis
Bļodā sajauciet 1 olu, skābo krējumu, cukuru un sāli. Kad maisījums ir gluds, pievienojiet atlikušās olas.
4. solis
Apkaisa cukini ar rīvētu sieru un piepilda ar olu maisījumu.
5. solis
Mēs cepam omleti krāsnī 15 minūtes, nekavējoties pasniedzam.
