Ja jums nav daudz laika deserta pagatavošanai, tad jums palīdzēs biezpiena kūka ar smilšu mīklas drupām! Viesi būs patīkami pārsteigti, un laiks tiks ietaupīts.
Tas ir nepieciešams
- - cepšanas trauks;
- - pergaments;
- - blenderis;
- - saldēts margarīns 125 g;
- - kviešu milti 1 glāze;
- - cukurs ¼ glāze;
- - biezpiens 250-300 g;
- - skābs krējums 3 ēd.k. karotes;
- - vistas ola 1 gab.
- - sāls 0,5 tējkarote;
- - cepamais pulveris 0,5 tējkarote;
- - pūdercukurs.
Instrukcijas
1. solis
Apvienojiet ¼ glāzi cukura, 1 glāzi miltu, sāli un cepamo pulveri. Šajā maisījumā sarīvē margarīnu. Labi samaisiet, līdz izveidojas smalkas miltu drupatas.
2. solis
Pildījuma gatavošana. Blenderī apvienojiet biezpienu, skābo krējumu un cukuru. Tad pievieno olu un vēlreiz sakuļ.
3. solis
Cepšanas pannu izklāj ar pergamentu. Apkaisa pusi smilšu drupatas un piepilda ar pildījumu. Apkaisīt ar atlikušajiem drupātiem uz augšu. Cepiet pīrāgu 30 minūtes 200 grādos. Gatavo kūku pārkaisa ar pūdercukuru un pasniedz.
