Grauzdēta maize no kartupeļu miltiem ir lielisks papildinājums jebkuram galdam. Lieliska garša un pagatavošanas vieglums ir šī ēdiena galvenās priekšrocības, ar kurām jūs varat pārsteigt savu ģimeni un draugus.
Tas ir nepieciešams
-
- Kartupeļi - 1 kilograms;
- zaļie sīpoli vai ķiploki - 25 grami;
- augu eļļa - 50 grami;
- sāls
- etiķis
- sojas mērce pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Kartupeļus rūpīgi nomazgā, nomizo un sarīvē.
2. solis
Zaļos sīpolus vai ķiplokus smalki sagriež.
3. solis
Izkāš kartupeļu biezeni no nosēdinātā sarkanā ūdens un sajauc ar sasmalcinātiem sīpoliem vai ķiplokiem.
4. solis
Uzkarsē pannu, kas ieziesta ar augu eļļu.
5. solis
Ielieciet kotletes, kas izgatavotas no iegūtās masas, karstā pannā un apcepiet, līdz vārītas zem vāka.
6. solis
Pirms pasniegšanas uz maizes apkaisa sojas mērci vai etiķi.
