Nepretenciozi, bet ļoti garšīgi kārtainās mīklas cirtas pārsteigs ar bagātīgu garšu un vieglu tekstūru!
Tas ir nepieciešams
- - 600 g kārtainās mīklas;
- - 60 g sviesta;
- - 100 g cukura;
- - 300 g iecienītāko svaigo ogu;
- - 100 g šokolādes (tumša vai piena - pēc garšas);
- - 200 g iebiezināta piena.
Instrukcijas
1. solis
Mēs iepriekš izņemam eļļu no ledusskapja, lai tā mīkstinātu. Mēs berzējam šokolādi uz rupjas rīves un dekorēšanai ielej nedaudz, apmēram 30 g.
2. solis
Kārtainās mīklas slāņus izrullē taisnstūros. Uz augšu ar otu uzklāj mīkstinātu sviestu un vienmērīgi apkaisa ar šokolādi. Ielieciet ogas šokolādes slānim virsū un visu apkaisa ar cukuru. Sarullē un sagriež 3-4 cm biezos "riteņos".
3. solis
Eļļojiet cepšanas trauku ar sviestu vai izklājiet ar cepamo papīru. Mēs sildām cepeškrāsni līdz 180 grādiem un uz pusstundu ieliekam topošās maizītes.
4. solis
Gatavos uzpūtījumus, kamēr tie vēl ir karsti (atkal ar otu), pārklāj ar iebiezināta piena slāni un pārkaisa ar atlikušo sarīvēto šokolādi.
