Marmora šokolādes citrona cupcakes ir garšīgi un maigi, īpaši pēc atdzesēšanas. Starp citu, citrona daļu var padarīt apelsīnu, pievienojot apelsīna miziņu. Jūs varat arī cept šo delikatesi vienas milzīgas kūkas formā, bet tad cepšanas laiks jāpalielina par četrdesmit minūtēm.
Tas ir nepieciešams
- Divpadsmit gabaliem:
- - sviests - 200 grami;
- - milti, cukurs - katrs 150 grami;
- - kefīrs vai skābs krējums - 100 mililitri;
- - kartupeļu vai kukurūzas ciete - 100 grami;
- - četras olas;
- - kakao pulveris - 2 ēdamkarotes;
- - vaniļas cukurs, citrona miza, cepamais pulveris - katrs 1 tējkarote;
- - šķipsniņu sāls.
Instrukcijas
1. solis
Iesijā miltus ar cieti, cepamo pulveri, sāli, noliek malā. Sviestu istabas temperatūrā sakuļ ar vaniļu un parasto cukuru, lai iegūtu krēmīgu konsistenci. Pievienojiet olas pa vienai, pēc katras sita.
2. solis
Pievienojiet kefīru un miltu maisījumu piecās devās, lai iegūtu viendabīgu biezu mīklu. Atdaliet pusi mīklas, iemaisiet citrona miziņu. Atlikušajā mīklā pievieno kakao, atkal sakuļ.
3. solis
Ielieciet abu veidu mīklu formās, pārmaiņus. Ielieciet tos cepeškrāsnī, cepiet divdesmit minūtes līdz sausai sērkociņai. Temperatūra - 180 grādi. Baudiet savu tēju!
