Uzkodu laivu gatavošana no paprikas. Viegli, garšīgi, nepārspēti!
Tas ir nepieciešams
- - bulgāru pipari 4 gabali (daudzkrāsaini);
- -200 grami sviesta baltmaizes;
- -200 grami fetaki siera;
- -2 vistas olas;
- -0,5 glāzes piena;
- -1 ēd.k. augu eļļas karote;
- -3-4 zaļo sīpolu spalvas;
- -sāls pēc garšas;
- -plāksne;
- -Bļoda;
- - vainags;
- -virtuves dēlis;
- nazis;
- -pan;
- - cepampapīrs;
- -izveidots.
Instrukcijas
1. solis
Nogrieziet piparus gareniski, paturot kātiņus, noņemiet sēklas, mazgājiet, nosusiniet. Sieru sagriež mazos kubiņos. No maizes nogrieziet garozu, sagrieziet kubiņos, nosusiniet pannā bez eļļas. Olas apvieno ar pienu, samaisa un sakuļ ar putojamo slotiņu.
2. solis
Nomazgājiet zaļos sīpolus, nosusiniet un sagrieziet gredzenos. Atlieciet nedaudz siera kubiņu, pārējos apvienojiet ar ceptiem maizes kubiņiem, pievienojiet nedaudz sāls un viegli samaisiet. Piepildiet piparu pusītes ar fetas siera un maizes kubiņu maisījumu. Pārlej ar olu pildījumu. Uz augšu ielieciet atlikušos siera kubiņus.
3. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Ielieciet paprikas pusītes uz cepešpannas, kas ieziesta ar augu eļļu. Cep 15 minūtes. Ielieciet uz šķīvja, izrotājiet ar zaļajiem sīpoliem.
