Tiem, kas mīl zivis un nevar iedomāties savu dzīvi bez siļķēm un ēdieniem no tām, tad šī recepte ir domāta jums
Tas ir nepieciešams
- - 1 viegli sālīta siļķe
- - 2 mazi saldskābi āboli
- - 1 maza sīpola galva
- - 1 maza apaļa maizīte
- - piens
- - nedaudz lobītu valriekstu
- - 3-4 ēdamk. ēdamkarotes augu eļļas
- - 1-1, 5 ēd.k. ēdamkarotes etiķa
- - 1 ēd.k. karote cukura
- - šķipsniņu sāls
Instrukcijas
1. solis
Notīriet siļķi no ādas, iekšām un lieliem kauliem. Mērcē aukstā pienā, kamēr pārējās sastāvdaļas ir pagatavotas.
2. solis
Apaļu bulciņu salauž gabaliņos un iemērc siltā pienā, pēc tam saspiež.
3. solis
Nosusiniet riekstus sausā, iepriekš uzkarsētā pannā.
4. solis
Rupji sagrieziet mizotos un serdes ābolus un sīpolu.
5. solis
Reņģes, ābolus, sīpolus, bulciņu un riekstus saliec blenderī. Sasmalcina līdz vienmērīgai. Tas aizņem tikai dažas sekundes.
6. solis
Pagatavojiet forshmak ar etiķi un eļļu, sāli un cukuru.
